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烤 kǎo 书写指导：左窄右宽，右部撇画舒展。 部首：火 组词：烤鸭 烤鸡 造句：北京烤鸭的美味难以阻挡。 音序：K 结构:左右 央视的美食纪录片《舌尖上的中国》风靡大江南北，同学们看过吗？琳琅满目的生态食材，风味独特的各色美食,引燃了中国人对美食的热情。这节课我们就来了解一下我国有名的几道美食及其烹调方法。 中国美食 读一读 bō jiān fǔ shāo qié kǎo 菠菜 香煎 豆腐 红烧 茄子 烤鸭 zhǔ bào dùn mó gū zhēng jiǎo zhá zhōu 水煮鱼 葱爆 炖蘑菇 蒸 饺 炸酱面 小米粥 jiān ? fǔ 煎 腐 茄 我会认 蛋 mó zhēng gū zhá 蘑 菇 炖 蒸 饺 dàn qié dùn bō 菠 煮 zhǔ jiàng 酱 烤 kǎo 炸 jiǎo 爆 粥 bào zhōu 菠菜 煎饼 豆腐 茄子 烤肉 煮饭 爆炸 蘑菇 蒸饺 米粥 烤鸭 炖菜 烤鸭 肉丝 炒饭 烧烤 酱香饼 水煎包 小油条 本文介绍了了我国的几道美食，及其各种做菜方法。 说一说课文主要写了什么？ 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？ 这一行介绍了中国美食中三种烹调方法：凉拌、煎、红烧。 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子 仿写 写出几个和“凉拌菠菜”类似的中国美食。 ________________________________________ 凉拌金针菇 凉拌木耳 凉拌藕片 烤鸭 水煮鱼 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？ 这一行介绍了中国美食的两种烹调方法：烤、煮。 烤鸭 水煮鱼 烤 煮 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 这一行介绍了中国美食哪些烹调方法？ 这一行介绍了中国美食的两种烹调方法：爆、炖。 葱爆羊肉 小鸡炖蘑菇 爆 炖 蒸饺 炸酱面 小米粥 蛋炒饭 蒸 炸 熬 炒 读一读，说说制作哪些食物时需要用到这些方法。 炒 烤 烧 爆 炖 炸 煎 蒸 煮 煮鸡蛋 烤肉串 清蒸鲈鱼 牛肉炖萝卜 炸鸡腿 煎鸡蛋 说一说你身边的美食 zhà（炸药）? zhá（炸酱） 炸 qié（茄子） jiā（雪茄） 茄 多音字 烧 shāo 书写指导：左窄右宽，右部斜钩舒展有力。 部首：火 组词：红烧茄子 焚烧 造句：我最喜欢吃红烧茄子了。 音序：S 结构:左右 我会写 茄 qié 书写指导：第一笔横长，“加”左大右小。 部首：艹 组词：红烧茄子 造句：我最喜欢吃红烧茄子了。 音序：Q 结构:上下
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