麻辣小龙虾-“简单好吃带处理方法”做法.docVIP

麻辣小龙虾-“简单好吃带处理方法”做法.doc

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麻辣小龙虾-【简单好吃带处理方法】的做法给爱人春天的味道 难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料小龙虾1000g 蒜瓣6颗 姜1块 大葱1块 辣椒段1碗 花椒3勺 海鲜酱油100ml 麻辣小龙虾-【简单好吃带处理方法】的做法步骤1. 将头部一厘米的地方拿剪刀取掉,带出虾胃,虾胃很脏,2. 用牙刷清洗腹部,并取掉虾肠(尾部中间轻轻一拉肠子就取出了)3. 葱姜蒜,过油炝锅炒香4. 加入辣椒段,花椒,继续煸炒1分钟5. 加入龙虾,大火翻炒10分钟6. 放入海鲜酱油,注意放海鲜酱油以后,放一小勺盐即可,酱油本身就是咸的7. 加入一些料酒,有条件的加入少许鱼露,提鲜8. 最后加入不没过龙虾的水,不要加太多,9. 闷十分钟之后,敞开锅收汁,大约3-5分钟即可10. 放入少许香菜就可以出锅了11. 这就是春天的味道小贴士简单卫生干净 呙吖呚 小龙虾培训班/

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