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分泌蛋白的合成与分泌 白水县仓颉中学 张宁 动植物亚显微结构 蛋白质是生命活动的主要承担者 蛋白质的结构与功能具有多样性 什么是分泌蛋白？ 分泌蛋白 合成部位：细胞内 作用部位：细胞外 分泌蛋白是指在细胞内合成，分泌到细胞外起作用的蛋白质。 常见种类：抗体、消化酶、一部分激素等。 同位素标记法 同位素可用于追踪物质的运行和变化规律，通过追踪示踪元素标记的化合物，可以弄清化学反应的详细过程。 标记物：3H标记的亮氨酸 由亮氨酸合成的蛋白质走到哪里都能被发现，因此这种方法也可以叫做同位素示踪法。 3min . . . . . . . . . . . . ②17min后，标记的亮氨酸 出现在高尔基体中。 ③117min后, 标记的亮氨酸出现在靠近细胞膜的囊泡中及细胞外的分泌物中 17min . . . . . . 117min . . . . . . . . ①3min后, 标记的亮氨酸出 现在附有核糖体的内质网中。 分泌蛋白的合成与分泌过程示意图： 氨基酸 核糖体 内质网 高尔基体 细胞膜 线粒体 多肽 较成熟 蛋白质 成熟蛋白质 分泌蛋白 脱水缩合 盘曲、 折叠 加工、修饰 分泌（胞吐） 囊泡 囊泡 （供能）
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