高一化学第二单元第一节分散系课件.ppt

练习 1、以下分散系属于气（分散质）固（分散剂） 组合类型的是（ ） A、雾 B、有可吸入颗粒的大气 C、泡沫塑料 D、吸潮的干燥剂 E、合金 F、空气 G、冰箱吸味剂 重点 重点 当光束通过胶体时，可以看到一条光亮的“通路”，这条“通路”是由于胶体粒子对光线散射形成的，叫做丁达尔效应 当光线射入分散体系时，一部分自由地通过，一部分被吸收、反射或散射，可能发生以下三种情况： 应用：涂料、颜料、墨水的制造，洗涤剂、 喷雾剂等。 向胶体中加电解质溶液、加强酸或强碱，加热 应用：豆腐的制作、三角洲的形成、墨水不能混用、不同血型不宜相互输血等 练 习 1、下列事实与胶体性质无关的是 ( ) A、在豆浆里加入盐卤做豆腐 B、河流入海口处易形成沙洲 C、一束平行光线照射在蛋白质溶液时，从侧面可以看到光亮的通道 D、三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀 丁达尔效应的原理 可见光的波长约在400～700nm之间，当光线射入分散体系时，一部分自由地通过，一部分被吸收、反射或散射，可能发生以下三种情况： （1）当光束通过粗分散体系，由于分散质的粒子大于入射光的波长，主要发生反射或折射现象，使体系呈现混浊。 （2）当光线通过胶体溶液，由于分散质粒子的半径一般在1～100nm之间，小于入射光的波长，主要发生散射，可以看见乳白色的光柱，出现丁达尔现象。 （3）当光束通过分子溶液，由于溶液十分均匀，散射光因相互干涉而完全抵消，看不见散射光。 * LOGO 第一课时 分 散 系 把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系叫做分散系 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 定义 分散质 分散剂 分散系 分 散 系 分散系 分类 分散质 分散剂 水滴（液） 空气（气） 分散系 分类 分散质 分散剂 灰尘颗粒（固） 空气（气） 分散系 分类 分散质 分散剂 酒精（液） 水（液） 分散系 分类 分散质 分散剂 氧化亚铜（固） 玻璃（固） 分散系 分类 分散质 分散剂 空气中的水（液） 干燥剂（固） 分散系 分类 根据分散质和分散剂的状态，可分为九种分散系 有色玻璃，合金 固 固 干燥剂的吸潮 固 液 泡沫塑料，冰箱吸味剂 固 气 食盐水，糖水 液 固 白酒，牛奶，果汁 液 液 汽水，自来水，盐酸 液 气 大气中的吸入颗粒物 气 固 云，雾，水蒸汽 气 液 空气，排水法收集的气体 气 气 实例 分散系状态 分散质状态 分散系 九种分散剂实例 CG 当分散系（分散质是水或其它液体）时，可分为 第二种分类方法：根据分散质粒子大小 浊液 胶体 溶液 1nm 100nm 分散系 分类 溶液 胶体 浊液 均一 透明 不均一 不透明 胶体的制备 实验 取一个小烧杯，加入25mL蒸馏水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入 5～6 滴FeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。观察得到的Fe(OH)3胶体。 胶体 溶液 胶体 浊液 均一 透明 均一 透明 不均一 不透明 稳定 不稳定 介稳定 胶体 丁达尔效应 胶体 丁达尔效应的原理（了解） 反射为主 散射为主 散射、相互抵消 胶体 胶体的特性 能透过滤纸 常见的胶体有：氢氧化铁胶体、淀粉溶液、 蛋白质溶液、肥皂水、硅酸溶胶、有色玻璃。 丁达尔效应 胶体 实验 将Fe(OH)3胶体和泥水进行过滤，观察并记录实验现象。 溶液 胶体 浊液 能通过滤纸 能通过滤纸 不能过滤纸 不能通过半透膜 能否过滤 胶体 胶体的特性 能透过滤纸 常见的胶体有：氢氧化铁胶体、淀粉溶液、 蛋白质溶液、肥皂水、硅酸溶胶、有色玻璃。 丁达尔效应 聚沉 介稳性 吸附作用 电泳 胶体 胶体的特性 介稳性 电泳 由于胶体粒子带有电荷，在电场作用下定向移动 应用：静电除尘 胶体 胶体的特性 聚沉 吸附作用 应用：明矾净水 KAl(SO4)2·12H2O 鉴别 能否通过滤纸 稳定性 外观 实例 分散质粒子 分散质粒 子的直径 浊液 胶体 溶液 分散系 性　　　质 10-9m 10-9m 10-9-10-7m 单个小分子或离子 巨大数目分子集合体 许多分子集合或高分子 酒精，氯化钠溶液 石灰乳，油水 Fe(OH)3胶体 均一，透明 不均一，不透明 均一，透明 稳定 不稳定 介稳定 能 不能 能 无丁达尔效应 静置分层 丁达尔效应 小结 D 2、胶体的介稳性在工农业生产和日常生活中有着广泛的应用，下列现象会破坏胶体介稳性的是（ ） A、生产涂料 B、配置墨水 C、明矾净水 D、用石膏使豆浆变成豆腐 D 胶体 * *