高三生物一轮总复习课件第一单元第二讲组成细胞的元素及化合物、细胞中的无机物.pptVIP

【特别提醒】 (1)实验中应保证实验材料的统一性，即材料的种类、生长状况等。 (2)在实验组中还可设置二次对照，即在出现病症后，再加入含所缺元素的培养液，植物恢复正常生长，以形成前后对照。 (3)为了保证植物正常生活，采用溶液培养法时还要不断通入空气以给植物根部供氧。 【典例训练】 1．设计实验探究X是否属于植物生长所必需的无机盐，某同学的构思大致如下：本实验中采用甲组、乙组之间的空白对照，以及乙组中实验前(无X)与实验后(有X)之间的自身对照。两次对照中属于实验组的依次是 A．甲组、乙组实验前　　 B．甲组、乙组实验后 C．乙组、乙组实验前 D．乙组、乙组实验后 解析　在空白对照中，不作特殊处理的一组为对照组，而人为改变条件进行特殊处理的一组为实验组。自身前后对照实验中，实验后的处理为实验组。 答案　B 自由水与结合水相对含量变化类曲线图 ◎图示解读 【信息解读】 (1)冬季气温下降，植物的含水量下降，其中，自由水含量下降，结合水含量相对上升。 (2)气温下降导致蒸腾作用减弱是植物含水量变化的主要原因。 (3)植物代谢旺盛程度与自由水及结合水的相对含量有关。冬季植物抗寒性增强与结合水含量相对增多有关，呼吸速率下降与自由水含量减少有关。 (4)冬季呼吸速率减弱，植物对无机盐离子的吸收也会明显减少。 【解题技法】 (1)分析此类问题要仔细读题，识图明确题干信息，准确分析各曲线的基本变化趋势。 (2)解答此类题目时，要联系所学水分相对含量与植物细胞代谢强度及抗逆性的关系等知识，综合分析，归纳作答。 【典例训练】 2．下图中能正确反映某植物种子含水量与呼吸作用强度之间关系的曲线是　 A.Ⅰ　　　B.Ⅱ　　　 C.Ⅲ　　　D.Ⅳ 解析　细胞呼吸需要水分，种子萌发时要先吸收水分。在一定范围内，种子含水量相对越高，呼吸作用相对越旺盛。 答案　A 图导思维 · 点点必清 网控全局 术语必备 　 填充：① ② ③ ④ ⑤ ⑥ 1.大量元素、微量元素都是生物必需的元素，对于维持生物体生命活动都起着非常重要的作用。 2.占细胞鲜重含量最多的元素是氧，占细胞干重含量最多的元素是碳。 3.占细胞鲜重最多的化合物是水，占细胞干重最多的化合物是蛋白质。 4.活细胞中自由水/结合水的比值高低能反映该细胞的代谢水平。 5.活细胞中的各种化合物的含量和比例都处在不断变化中，但又保持相对的稳定。 统一　 差异 水 无机盐 C、H、O、N、P、S、K、 Ca、Mg等 Fe、Mn、B、Zn、Mo、 Cu等 重点实验：生物组织中特定有机物的检测 　 【核心突破】 1．实验原理及步骤 2．斐林试剂和双缩脲试剂的比较 　 3.实验材料的选择 (1)可溶性还原糖的鉴定实验中，最理想的实验材料是还原糖含量较高的生物组织(或器官)，而且组织的颜色较浅，易于观察。 (2)脂肪的鉴定实验中，实验材料最好选择花生种子。新鲜的花生种子，可不必浸泡，干种子浸泡3～4 h最适宜切片(浸泡时间短，不容易切片；浸泡时间过长，组织太软，切下的薄片不易成形)。 (3)蛋白质的鉴定实验，最好选用富含蛋白质的生物组织。植物材料常用大豆，且浸泡1～2 d，适于研磨，动物材料常用鸡蛋蛋清。 　 【易混易错】 三类有机物检测在操作步骤上的差异 (1)加热。只有鉴定还原糖时，需要在50～65 ℃温水浴中加热才能出现砖红色沉淀，其余两个实验不需加热。 (2)用量。鉴定蛋白质时，如待测组织样液为2 mL，则A液为1mL，B液为4滴。注意B液用量不能过量，否则会与A液产生蓝色Cu(OH)2沉淀，干扰实验的紫色现象。 (3)显微镜。脂肪鉴定时可用显微镜，如要观察橘黄色脂肪颗粒，则一定要在显微镜下观察。 　 【命题预测】 本考点是历年的命题热点，命题的原则是“回归教材”而“高于教材”，考查时往往与酶活性实验结合或与生物食品、药品成分鉴定、疾病(如糖尿病、肾炎等)诊断结合。 考向预测一　实验的原理和过程 1．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是 A．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 B．脂肪的鉴定实验中可能需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴 C．鉴定还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现用现配 解析　本题在于考查学生的操作是否规范、正确，是否注意了不同鉴定实验之间的差别。在选用试剂上容易出现错误。斐林试剂与双缩脲试剂所用物质相同，且所用氢氧化钠溶液的浓度相同，但二者所用的硫酸铜溶液的质量浓度不同。鉴定还原糖时，是甲、乙两液现用现配，混合后一次加入；而鉴定蛋白质时要先加A液，再加B液。还原糖