农田里面最常见野味你尝过几样!.pdfVIP

农农田田里里面面最最常常见见的的野野味味，，你你尝尝过过几几样样！！ 第八名：泥鳅。农村稻田里面最常见的就是泥鳅了，每次 割完稻子后就开始挖泥 鳅，爆炒泥鳅永远是一道热门菜！ 第七名：青蛙。田里有很多青蛙，有时候农村人会适当钓一些，肥美的蛙腿是最香的 了。 第六名：田螺。还记得小时候到田里摸田螺常常一不小心摸到一根泥鳅，以为是蛇都 会吓一跳。田里的田螺生长的水质较好，比城里卖的田螺要干净些，所以吃起来也更 是放心。 第五名：黄鳝。这个家伙很狡猾，常在淤泥里挖洞隐藏，要老手才能钓起来。有些老 黄鳝，长了好几年能长一两斤重。真正的原生态美味，老农们给钱都不舍得卖。 第四名：螃蟹。虽然农村的田里长的螃蟹没有阳澄湖的大闸蟹肥美，但也绝对是一道 纯天然不可多得的野味。 第三名：小龙虾。部分农村种田的时候会放养一些小龙虾，这些小龙虾繁殖非常快。 到了吃龙虾的季节，随便捞一网做一锅麻辣小龙虾是再好不过的。 第二名：稻花鱼。稻花鱼是农村人种田的时候放的小鲤鱼，因为一直长在稻田中所以 叫稻花鱼。稻花鱼有一种特殊的谷物香，肉质细嫩，无论哪种吃法都很入味。这种鱼 别看是小鲤鱼长大，在城里却可以卖到80元一斤，而且还常常有价无货。 第一名：甲鱼、鳖。普通的鳖已经是一道美味了，在农村田里长大的更是不可多得。 喝着山里流下来的小溪水，吃着田里的污泥，虽然长得慢，但是肉质鲜美，不可多 得，煲汤更是极品野味。部分田里的珍贵品种都已经卖到200元一斤，但常常有钱买 不到，农民朋友们不卖。 本文作者：一叶孤舟