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- 2018-07-22 发布于浙江
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小学六年级美术上册《家乡的吃》课件
“抄手”是四川人对馄饨的特殊叫法。是当时店主人商议开抄手店之事,切磋店名时,借用“浓花茶园的“浓”字,以谐音字“龙”为名号,也寓有“龙腾虎跃”、“吉祥”、生意兴“隆”之意。 三、介绍小吃 (设计意图:学生自主探究的形式,发现家乡的特色小吃,并尝试运用多种艺术形式展示小吃。 ) 海凉粉是青岛的特产,原料是一种叫牛毛菜的水草,将它晒干后上锅熬7—8小时,再过滤、晾凉、切成条形的海凉粉。拌海凉粉口感爽嫩,是夏季的一道清新的开胃凉菜。 将整条鱿鱼穿成串,加入辣椒等配料,放在烤具上烧烤而成。口感香辣 、回味无穷。 鲅鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。鲅鱼有补气、平咳作用,还有提神和防衰老的好处。 坛子肉,猪肉酥烂而不失其形,口感肥而不腻 。因用坛子盛肉来烹制所以就取名坛子肉。 四、制作小吃 (设计意图: 解决本课难点部分 学生各自发挥特长,用美术的多种形式展示各种家乡小吃。 ) 作业要求: 1)以个人或相互合作的方式制作一份特色小吃。 2)为自己制作的作品,设计一句广告词。 3)把完成好的作品,以小组为单位摆放在一起。 五、展示作品 (设计意图:通过投票的形式展评作
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