科学课小学四年级上册《食物在体内的行》教学实录.docVIP

教科版科学课小学四年级上册《食物在体内的旅行》教学实录 【教材分析】 《食物在体内的旅行》是教科版科学课小学四年级上册《我们的身体》单元的第5课内容。本课教学涉及到消化系统，消化系统的主要功能是将食物摄入体内，分解、消化食物并吸收营养物质。在前面的课程中，以“运动起来会怎样”为课题，初步认识了人的呼吸系统、循环系统的简要知识，而本课接上课内容，既回答了“运动需要的能量从哪里来？”的问题，又提及口腔的作用，为下节课进一步了解“食物在口腔里的变化”做铺垫。《食物在体内的旅行》由“引入”、“了解人体的消化器官”、“知识巩固与拓展”三个环节构成，既是学习人体四大系统之一的消化系统的重要部分，同时承上启下，为学生对身体的认识形成整体概念。 【教学目标】 1.知道人体活动需要的能量来自于消化器官对食物中营养的吸收。 2.了解人体的消化器官包括口腔、食道、胃、小肠和大肠，彼此各有功能，又相互合作，最终完成对食物的消化、吸收过程。 3.能够结合图片，认识各种消化器官，并不断完善自己的知识结构。 4.通过知识的学习，关注自身健康，形成良好的饮食习惯。 【重点难点分析】 本课是对前面课程内容的补充，也是对运动需要的能量从哪里来的问题的补充，因此学生对人体消化器官各部分及其功能的掌握是教学重点。同时对本课的学习是建立在已有的经验基础上的，因此在学习的过程中，学生以新知识代替旧有错误的观念的过程以及学生从理论知识拓展至现实生活从而关注自身健康是教学的难点。 【教学准备】 多媒体课件、饼干 【教学过程设计】 师： 今天老师给你们带来了礼物。 　　（出示：一些炒熟的豆子） 　　生： 豆子。 　　师： 喜欢吃豆子的同学举手。 　　师： 请同学说说看，我们为什么喜欢吃？ 　　生： 有豆子的香味。 　　生： 吃起来味道好。 　　生： 有营养。 　　师：，营养相当丰富，那么请同学说说看，我们人类要获取其中的营养，最简便的方法是什么？ 　　生： 吃掉，吃进肚子里。 　　师： 恭喜这位同学，你答对了，请上来领取你的礼品。 　　师： 想拿走老师的奖品，得先完成老师的一个要求，就是在众目睽睽之下，狠狠地把吃下去。下面的同学，一边看他吃，一边想想，吃下去，会经过这位同学身体里的哪些器官？ 　　该生吃豆子 　　其余学生看他吃 　　师： 这位同学很难为情地吃了，下面的同学说说看会经过这位同学哪些器官？ 　　生： 食道，胃，大肠。 　　生： 口腔，胃，小肠，大肠。 　　生： 口腔，食道，胃，小肠，肝。 　　师： 到底经过我们身体的哪些器官，让我们一起来学习今天的新课。 　　（板书：食物的旅行） 　　生：（读课题） 　　师： 请同学看幻灯片。 　　生： 看幻灯片，读《豆子的旅行》 　　我是豆子，我的身体营养丰富，一天，涛涛的家人我做熟了，涛涛的灵活的小舌头把我送进了口腔，经过牙齿的咀嚼，我圆圆的身体被嚼碎了，又与唾液混合，从口腔出发，开始了我奇妙的旅行。 　　师： 同学们，苹果要进入我们的身体，首先进入人体的哪个部位？ 　　生： 口腔。（板书） 　　师： 在口腔中，首先受到谁热情招呼？ 　　生： 牙齿，舌头。 　　师： 对，在口腔中不但受到牙齿，舌头的热情招呼，人体还分泌了一种消化液叫唾液。（板书：唾液） 　　让我们再来看看人体口腔的侧面，贴图（口腔侧面），那么现在，刚才吃下去的苹果会在人体的哪个部位？出示食道的自我介绍 　　生： 食道。 　　生： 胃。 　　师： 请同学在身上拍拍看，胃在身体的哪个部位？ 　　生： （在自己身上拍） 　　师： 请同学上来拍一拍，让我们一起拍出胃的具体位置，摸到左边最后一根肋骨，在肋骨以下，就是胃的位置。 　　生动手拍拍自己的位置。 　　师： 同学们，口腔在上，胃在下，他们之间靠什么相连？ 　　生： 食道。 　　师： 同学们想想看，食道是什么样子的？ 　　生： 想。 　　师： 那老师就把自己的食道拿上来让大家看看？ 　　生： 不要。 　　师： 老师出示课件食道示意图，食道有什么特点 　生： 它的内壁很滑，有粘液。 　　生： 食物进去了，就很容易滑下去。 　　师： 同学们说得都很好，让我们来看看，是不是到了胃里 　　刚离开口腔，我就来到了一个小小的通道口，还没等我看清周围的景色，就被挤入了一个狭长的通道，通道就象滑梯一样滑，“嗖”得一下，我就来到了一个大袋子。还没等我站稳，就开始了地动山摇，还下起了“酸雨”。 　　师： 同学们，文中细细的滑道，是不是就是食道？ 　　生： 是。 　　师： 那么这里大袋子就是胃。 　　　同学们都知道，食物在口腔内消化，会经过牙齿，舌头的嚼动，食物在胃里会不会动？ 　　生： 会动。 　　师： 那同学们认为胃会怎样动，短文中的哪一个词来形容胃的蠕动？ 　　生： 地动山摇。 　　师： 同学们见过胃