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酒店消防培训 酒店为什么开展消防工作 《中华人民共和国消防法》1998年09月01日起施行。 《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》2002年05月01日起施行。 保护酒店、客人及员工的生命和财产安全，为客人及员工提供良好的入住和工作环境。 员工有维护消防安全、保护消防设施、预防火灾、报告火警、参加灭火工作的义务。 培训目标 懂得火灾的危险性，懂得火灾的预防措施，懂得扑救方法。 会使用消防器材，会报警，会处理突发事故，会疏散和逃生。 迅速组织扑救火灾的能力。 迅速组织疏散的能力。 火灾的种类 A类火灾：固体物质火灾。木材、纸张、家具等。 B类火灾：液体火灾和可熔化的固体物质火灾。汽油、原油、沥青等。 C类火灾：气体火灾。天然气、煤气、甲烷等。 D类火灾：金属火灾。钾、钠、铝镁合金等。 带电设备火灾。 酒店常见火灾：电气、吸烟、厨房、违规操作和用火、纵火等。 预防措施 依照法律、法规，结合酒店实际情况，开展火灾的预防工作。 人防：安全检查、消防巡查、消防疏散演习。 积极参与消防安全工作。发现隐患，及时整改。 技防：自动报警系统和自动灭火系统。 培训：识别消防设施、设备，学习并掌握使用方法，积累消防常识。 扑救方法 火的本质是燃烧：一种剧烈的发光、发热的化学反应。C+O2——CO/CO2 冷却法：将灭火剂直接喷射到燃烧物上，使温度降低到着火点以下，从而使燃烧停止。 窒息法：阻止空气流入燃烧区或用不燃烧的物质冲淡空气，燃烧物得不到足够的氧气而熄灭。 隔离法：将着火的地方或物体与周围的可燃物隔开，燃烧会因缺少可燃物而停止。 抑制法：化学中断法，使用化学灭火剂抑制燃烧，使燃烧终止。 消防器材/使用方法 灭火器材：灭火器、室内外消火栓、灭火毯、沙桶、烟烙尽、喷淋、气体灭火。 报警设备：自动报警系统，烟感、温感、水流指示器。警铃、声光报警、层显。 人工报警：手报、对讲机、内线、消防电话、插孔电话。 给排风系统：排烟风机、正压送风机。 防毒面具、防火门、安全出口指示牌、卷帘门。 干粉灭火器 干粉灭火器以液态二氧化碳或氮气作动力，驱动灭火器内的干粉灭火剂喷出，进行灭火。 是扑灭初期火灾常用的灭火器材。 常见的有BC和ABC两类。 使用方法：拉开安全削/提起灭火器/用力压下把手/抓住喷头喇叭口的根部，对准火源的根部扫射。 报警 保持镇静，不要惊慌，切勿高声喊叫，无目的奔跑。 报警：内线电话： 6119 敲击手报、使用对讲机。 讲明情况：着火具体位置、燃烧物、火势大小、是否有人被困或受伤。部门/姓名。 阻拦报火警或谎报火警，给予警告、处罚或十日以下拘留。 处理突发事故 火势较小：安全、把握的前提下，先灭火，再报告。 火势稍大：先报警。再尽力灭火。 火势较大：先报警。在安全的地方等候消防人员，指引着火地点，协助灭火。 疏散 必须疏散客人和员工。 疏散的时间：消防广播通知——警铃响起——开始疏散。 利用消防通道（7个），不能使用电梯。 集合地点：民天广场。携带重要资料和物品。 疏散客人。 疏散员工。考勤表和签到表。 各部门的工作。 随手关门，特别是防火门。 紧急逃生 水和毛巾：过滤有毒气体（防毒面具）。防止烟雾侵入。 房门：触摸/关闭房门。电源、空调。携带房门钥匙。 利用指示标志、防火门开启方向判断逃生方向，多烟雾时，匍匐前进（墙角空气新鲜）。 求救：手机/呼喊/醒目的物品。 自救：床单、窗帘、绳子、衣服。 跳楼。 * *