茎的形态与显微构造2.PPT

（一）、依据茎的质地分包括： a.乔木(tree)：主干明显，较为高大。 1.木质茎（woody stem）：茎中木质化细胞多，质地坚硬。 b.灌木(shrub)：无明显主干，常在近基部发出数个分枝，一般较矮小，如：迎春花；仅基部木化的称为亚灌木，如麻黄。 c.木质藤本(woody vine)：茎木质、细长，常攀援或缠绕它物向上生长，如：五味子、葡萄等。 2.草质茎(herbaceous stem)：茎中木化细胞少，质地软，植物体较矮小，具草质茎的植物体称为草本植物。 a.一年生草本(annual herb)：生长周期为一年，如红花、马齿苋等。 b.二年生草本(biennial herb)：生长周期为两年，第一年种子萌发，第二年开花、结果，最后枯死，如菘蓝、白菜等。 c.多年生草本(perrnnial herb)：生命周期在两年以上，其中地上每年全部或部分死亡的，而地下部分每年均保持生命活力的植物称为宿根草本，如人参、桔梗等；若植物体常年保持常绿的称为常绿草本，如：万年青。 d.草质藤本(herbaceous vine)：茎柔软细长，可缠绕它物向上生长，如：萝藦、打碗花等。 3.肉质茎(succulent stem)：茎肉质肥厚多汁液，如仙人掌。 （二）按茎的生长习性分： 1.直立茎(erect stem)：茎直立于地面向上生长，如松、向日葵等。 2.缠绕茎(twining stem)：茎细长，不能直立，靠缠绕它物做螺旋状向上生长，如马兜铃、五味子等。 3.攀援茎(climbing stem)：茎细长，不能直立，以卷须、不定根、吸盘或其它的攀援附属物攀援它物向上生长，如黄瓜、栝楼、爬山虎等。 4.匍匐茎(creeping stem)：茎细长平卧，沿水平方向生长，节上生有不定根，如连钱草；若节上不生不定根的称为平卧茎，如地锦草。 二、双子叶植物茎的初生构造 （一） 表皮 为初生保护组织，由原表皮层发育而来，为最外一层扁平排列紧密，整齐的生活细胞构成。有的具气孔、毛茸、或其他附属物。表皮细胞的外壁较厚，常角质化并形成角质层，有的具蜡质一般不具叶绿体。有些植物茎表皮细胞具花青素，因有红紫等色，如甘蔗茎。 * * 一、茎尖的构造 a 茎尖无类似根冠的构造。 b 茎的分生区可形成叶原基和腋芽原基，以后分别发育为叶和枝条。 c 成熟区（茎干）表面不产生根毛， 但常有气孔和毛茸。 茎尖分为：分生区、伸长区和成熟区 第二节 茎的显微构造 二、双子叶植物茎的初生构造 （一）表皮 （二）皮层 （三）维管柱 初生韧皮部 初生木质部 髓射线 髓 桃属茎的初生和次生构造 三、双子叶植物茎的次生构造和异常构造 （一）双子叶植物木质茎的次生构造 1.形成层的来源及其活动 2.次生木质部 由导管，管胞、木薄壁细胞、木射线、木纤维组成 年轮早材晚材 心材 3.次生韧皮部 形成层向外分裂的细胞，经生长和再一、二次分裂后，不久便分化成次生韧皮部，其数量远比木质部少。 颓废组织 韧皮射线 4.木栓形成层与周皮 茎的次生生长使茎不断增粗，而表皮一般不能相应增大而遭破坏。这时由表皮或表皮以内的组织恢复分裂机能而形成木栓形成层产生周皮 树皮有两种概念 狭义的： 指木栓层及其外方枯死部分（落皮层） 指形成层以外所有部分，茎皮类药材，如厚朴、杜仲等包括这些部分。 广义的： 杜仲 厚破 桃属茎的初生和次生构造 双子叶植物木质茎示年轮 黄柏 双子叶植物茎的初生和次生构造 周皮和皮孔的形成 （二）双子叶植物草质茎的构造 薄荷 黄连根茎横切面 （三）双子叶植物根状茎的次生构造 黄连根茎—根迹维管束 （四）双子叶植物茎和根状茎的异常构造 大黄-“星点” 同心环维管束-鸡血藤 四、单子叶植物茎和根茎的构造 1.单子叶植物茎的构造特点? 2.单子叶植物根茎的构造特点? 五、裸子植物茎的构造特点 裸子植物的茎都是木本的，结构和双子叶木本茎大致相同，二者都是由表皮、皮层和维管柱等部分所组成，长期存在着形成层，产生次生结构，使茎逐年加粗，并有显著的年轮，不同的主要在组成成分中。 a.木质部主要由管胞组成，和少数木薄壁细胞（柏科、杉科）或无薄壁细胞（松科）无导管（除麻黄科、买麻藤科外）无典型的木纤维。管胞兼具输送水分和支持的双重作用。从横切面上，结构现的均匀整齐。在次生木质部中也存在早材、晚材、纯材、秋材之分。 b.韧皮部主要由筛管和韧皮薄壁细胞构成，也有韧皮射线细胞，无伴胞和韧皮纤维。少数松柏类次生韧皮部中可能产生韧皮纤维，石细胞。 c.有的茎中具树脂道，如松属。有些茎的皮层，维管柱常分布着许多管状树脂道，如松香是松树的树脂道所产生，这在双子叶植物木本茎中是没有的。 维管束