人教版五级下册生活生命与安全预防食物中毒ppt课件.pptVIP

11.预防食物中毒 健康小问号 2008年，卫生部通过网络直报系统共收到全国食物中毒报告事件431起，中毒13095人，死亡154人。其中，涉及100人以上的食物中毒事件有13起，造成了巨大的人员伤亡和经济损失。 哪些食物吃了会中毒呢？ 一起来欣赏一组图片，看看哪些食物吃了会中毒。 健康小博士 没煮熟的豆角 发芽的土豆 毒蘑菇 发霉变质的食品 这些东西本身具有毒性 食用有农药残留的农产品会引起食物中毒。 有农药残留的蔬菜和水果。 食用不法生产、加工不当和被污染的食品，也会引起食物中毒。 食用冰箱内放久了的食物也能引起食物中毒 防止食物中毒的关键是要把好“食物入口”这一关。