生物ppt课件19动物营养学（泌乳的营养需要）.pptVIP

动物营养学;第十九章 泌乳的营养;;; 第一节 乳的成分及影响因素 ;一、各种动物乳的成分;三、标准奶;第二节 乳的形成 ;第三节 泌乳的营养需要 ;一、能量需要;一、能量需要;一、能量需要;一、能量需要;二、蛋白质需要;二、蛋白质需要;二、蛋白质需要;二、蛋白质需要;二、蛋白质需要;二、蛋白质需要;二、蛋白质需要;二、蛋白质需要;三、矿物质需要;三、矿物质需要;三、矿物质需要;三、矿物质需要;三、矿物质需要;三、矿物质需要;三、矿物质需要;三、矿物质需要;三、矿物质需要;四、维生素需要;四、维生素需要;五、干物质和水的需要;五、干物质和水的需要;五、干物质和水的需要;;; 第四节 营养对泌乳的影响 ;过度期（围产期）;泌乳前期;泌乳前期;泌乳中期;泌乳后期;干奶期;影响奶牛产奶量的主要因素; 一、奶牛的日粮组成; 四、奶牛的日粮配制 1. 奶牛日粮中粗饲料与乳脂率的关系 奶牛应当采食其体重1.5% - 2%的粗饲料，1%-1.5%精饲料。 总NDF的65%-75%来源于粗饲料，高产奶牛在泌乳初期前三周ADF和NDF的最低推荐量分别为21%和28%，在泌乳高峰期，两者分别减少到19%和25%。 至少每天给牛提供25-30厘米长干草2-3千克。 日产25千克以上的奶牛的精粗比应在55% : 45% 粗饲料营养价值顺序： 优质干草野生干草玉米秸麦草稻草 粗饲料应以豆科，禾本科以及秸秆类混合为好。;FORAGE QUALITY IS THE PRIMARY FACTOR LIMITING MILK PRODUCTION IN CHINA Mertens (1988) - When diets were fed ad lib with different NDF % cows consumed dry matter to a daily NDF of 1.2% of body weight。;IMPLICATIONS OF FORAGE QUALITY FOR CHINA Milk Concentrate Australia 6 : 1 New Zealand 10 : 1 Thailand 3 : 1 China 2-3 : 1;60 40 20; % % % NDF ADF LIGNIN Lucerne (Young) 42 31 8 (19%) Lucerne Hay 58 44 14 (24%) Pineapple Pulp 73 37 7 (9%) Sorghum (Young) 55 29 3 (5%) Hay 68 42 5 (7%) Wheat Straw 70 54 14 (20%) Barley Straw 80 49 11 (13%) Oat Straw 70 54 14 (20%) Oat Hay 66 36 6 (10%) Pangola (Young) 55 31 3 (5.4%) Pangola (Old) 77 46 7 (9%) Rice Straw 71 55 5 (7%);;MAIZE STOVER -VS- MAIZE SILAGE Maize Stover contains 70% NDF In China a 600kg cow producing 30 litres of milk is fed 10-12kg of concentrate. Concentrate is approximately 20% NDF - Therefore intake of NDF from concentrate is 12 x 20% = 2.4kg A 600kg cow will consume 1.2% of Body Weight as NDF/day is 7.2kg/day Amount of NDF from concentrate is 2.4kg therefore maximum intake of NDF from stover is 4.8kg BUT maize stover is 70% NDF = 6.85kg Therefore total intake of dry matter/cow/day is 6.9 + 12 = 18.9kg day Concentrate as % of DM intake is 63% This means Low Butterfat + Low Protein ;MAIZE SILAGE = 50% N