10第四章第一节肥症的营养防治与食疗.pptVIP

（3）泻药 特点：间歇地发生腹泻，并使胃酸减少食欲减退。 不良影响：停止服药、体重回升。经常服用会发生贫血及肠胃疾病。 （4）膨胀剂（或高纤维食品） 特点：使胃肠有饱胀感、不想吃东西 不良影响：造成营养不良 2、手术 （1）局部切除或抽出皮下脂肪 特点：手术吸出太肥部分之过多脂肪 不良影响：手术后再度发胖的可能性大 （2）小肠回路法 特点：可减少营养素的吸收 不良影响：可能出现肠结石、尿道结石、肝功能不良、贫血等症状 3、食物 （1）减肥茶、减肥糖 特点：食欲下降，饮水量减少 不良影响：营养不良、虚弱、不服时体重又恢复原状。 （2）食用肥肉 特点：影响食欲，使摄食之热量自然降低 不良影响：易酸中毒，营养不良，血中胆固醇升高。 （3）液体饮食 特点：成分均匀易控制 不良影响：秃发、贫血及高血压等症状 （4）高蛋白饮食（吃肉不吃饭） 特点：耐饿，增加代谢速率可减经体重 不良影响：增加肾脏负担。 （5）空腹法 特点：迅速减经多余体重 不良影响：造成水及电解质大量流失 4、工具 （1）桑拿、盐液绷带、电子蒸气浴 特点：脱水，使身体暂时失去部分水份而已 不良影响：无效、喝水后体重又恢复 （2）针灸 特点：减低食欲，控制多余甜食摄入 不良影响：无法持久，若不知选择食物又不做运动，仍会体重上升。 六、如何知道自己肥胖？ 1、体重指数（BMI）： =体重（公斤）/身高（米）2 BMI18