蔬菜物流运作模式及优化分析——以陕西省为例-operation mode and optimization analysis of vegetable logistics - taking shaanxi province as an example.docxVIP

论文独创性声明本人声明:本人所呈交的学位论文是在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除论文中已经注明引用的内容外，对论文的研究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本论文中不包含任何未加明确注明的其他个人或集体已经公开发表的成果。本声明的法律责任由本人承担。论文作者签名:祀初舍)/OIT年f月)t日论文知识产权权属声明本人在导师指导下所完成的论文及相关的职务作品，知识产权归属学校。学校享有以任何方式发表、复制、公开阅览、借阅以及申请专利等权利。本人离校后发表或使用学位论文或与该论文直接相关的学术论文或成果时，署名单位仍然为长安大学。(保密的论文在解密后应遵守此规定)论文作者签名:挠彻?导师签名:专刊二ρ/)-.年J月》日/)，年工月沙日摘要随着我国蔬菜业的发展，蔬菜物流相对落后的问题日益凸显出来，蔬菜物流不能满足市场及时、高效、低耗的要求，流通不够顺畅，农民增收不明显。因此，对蔬菜物流运作模式进行优化，解决蔬菜流通过程中的问题，对农民增收和蔬菜物流业发展具有重要意义。基于以上背景，从蔬菜物流概念、特点及运作要求出发，以陕西省为例，从蔬菜播种面积变化、蔬菜产量变化、食品消费比例等角度分别对蔬菜生产、蔬菜需求以及物流环境发展现状分析后，重点从物流主体、物流渠道、物流功能、政府及政策四方面分析了物流体系构成要素，同时对以农贸市场主导的自产自销型、批发市场带动型、专业