酶2临床3班课件.pptVIP

第三节 酶促反应动力学;细胞内的酶有多种存在形式:; 结合基团—结合底物 活性中心内必需基团 催化基团—催化反应 活性中心外必需基团——维持构象;（一）高效性;一、底物浓度对反应速度影响的作图呈矩形双曲线;二、酶浓度对反应速度的影响呈直线关系（底物足够）;酶的最适温度不是酶的特征性常数，受反应时间的影响。 酶的活性虽然随温度的下降而降低，但低温一般不使酶破坏。温度回升后，酶又恢复其活性。;四、 pH通过改变酶和底物分子解离状态影响反应速度;五、抑制剂可降低酶促反应速度;抑制作用;五、抑制剂可降低酶促反应速度;五、抑制剂可降低酶促反应速度; 抑制剂与底物的结构相似，能与底物竞争酶的活性中心，从而阻碍底物与酶形成中间产物(中间复合物)。这种抑制作用称为竞争性抑制作用。;反应模式;特点; 磺胺类药物的抑菌机制 与对氨基苯甲酸竞争二氢叶酸合成酶;2、非竞争性抑制;反应模式;19;* 特点;概念： 抑制剂仅与酶-底物复合物（ES）结合，使ES的量下降，既减少从中间产物转化为产物的量，也同时减少解离出酶和底物的量。这种抑制作用称为反竞争性抑制作用。;反应模式;* 特点：;无抑制剂时的情况;各种可逆性抑制作用的比较 ;六、激活剂可加快酶促反应速度;常见激活剂： 无机离子： 金属和非金属离子 如K+，Na+，Mg2+，Zn2+，Fe2+，Ca2+，H+，Cl-等。 小分子：一些化合物分子 如胆汁酸盐、谷胱甘肽等。 蛋白质： 如使酶原激活的蛋白酶（详见后）;影响酶促反应速度的因素;抑制作用;第四节 酶的调节;调节方式; 变构调节 (allosteric regulation);; 变构效应剂 (allosteric effector);变构酶常为多个亚基构成的寡聚体，具有协同效应（亚基的构象改变可以相互影响） ;在其他酶的催化作用下，某些酶蛋白肽链上的一些基团可与某种化学基团发生可逆的共价结合，从而改变酶的活性，此过程称为共价修饰。;有些酶以没有催化活性的前体在细胞内合成并分泌到细胞外，这种无活性的酶的前体称为酶原。 在特定的条件下，酶原可转变成有催化活性的酶，这一转化的过程叫酶原激活。;酶的调节; 例: 肠激酶启动的酶原激活过程;酶原激活的生理意义： 1. 对机体组织的保护作用。 2. 保证特定的酶在特定的部位和环境发挥催化作用。 3. 酶原也是酶的一种储存形式;第五节  酶的命名与分类The Naming and Classification of Enzyme;一、酶可根据其催化的反应类型予以分类;二、每一种酶均有其系统名称和推荐名称;第六节酶与医学的关系The Relation of Enzyme and Medicine;一、酶和疾病密切相关 ;（三）酶和某些疾病的治疗关系密切;二、酶在医学上的应用领域广泛;全 章 小 结;知识点 酶促反应的特点及机制 影响酶促反应速度的因素及其作用原理 Km值的意义 酶竞争性抑制作用的特点(磺胺药物的抑菌原理) 酶活性的变构调节与化学调节 酶原激活的实质;某些辅酶（辅基）在催化中的作用;酶的可逆抑制、不可逆抑制。 酶的变构调节、共价修饰调节。酶原及其激活 有哪些环境因素会影响酶的活性？如何影响的？如果我们研究工作中要用到工具酶，应该注意哪些工作条件才能尽可能大的发挥酶的活性？ 试述磺胺类抑菌药物的工作机理。;请预习：