蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设规范.doc

附件： 蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设规范 为了加快蛋鸡饲养方式转变，提高蛋鸡养殖的规模化、集约化和标准化水平，以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，按照相对统一、兼顾地区差异的原则，特制定本标准。 一、养殖规模 存栏规模在1万-5万只的蛋鸡养殖场（户）。 二、选址与布局 （一）选址。距离主要交通干线和居民区500米以上，地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便，远离噪音。 （二）基础条件。有稳定的水源，电力供应有保障，交通便利。 （三）场区布局。场区布局合理，有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式，配套合理。 （四）净道和污道。场内净道和污道严格分开。 三、设施与设备 （一）鸡舍。鸡舍建筑牢固，能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。 （二）饲养密度。产蛋鸡饲养密度合理，每平方米不超过13只。 （三）消毒设施。场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵。 （四）设备。鸡舍安装通风设备、降温设备，并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。 （五）辅助设施。有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。 四、管理及防疫 （一）制度。有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。 （二）操作规程。有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。 （三）档案管理和生产记录。 1．档案管理。按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立完整的养殖档案，要求以下记录齐全完整： （1）品种、来源、数量、日龄等情况记录。 （2）饲料、饲料添加剂和兽药来源清楚，其名称、使用对象、使用时间和用量记录。 （3）定期免疫、监测、消毒记录。 （4）发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。 2．生产记录。有完整的日产蛋记录、日死亡和淘汰记录、日饲料消耗记录。 （四）从业人员健康状况。从业人员未患人畜共患传染病。 （五）引种。雏鸡从有《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场引进。进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。 五、环保要求 （一）粪污处理。污水和粪尿进行集中处理。污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596）。 （二）病死鸡无害化处理。病死鸡采取深埋或焚烧的方式进行无害化处理。 附件2： 江西省蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设以奖代补项目验收评分标准 序号 验收 项目 验收内容及分值 评分标准 实际得分 前提条件 单个场（户）蛋鸡存栏规模要求在1万-5万只之内。 生产蛋鸡存栏规模不在1万-5万之内，取消以奖代补项目资格。 不参与评分 （一） 选址和布局 （20分） 1、选址（5分） 距离主要交通干线和居民区500米以上，地势高燥，背凤向阳，通风良好，避开养殖密集区 ③处于生活饮用水水源保护区、风景名胜区、自然保护区的核心区及缓冲区 2、基础条件（2分） 水电供应稳定，交通便利。 ①水、电供应不稳定，扣1分； ②交通不便利，扣1分。 3、场区布局（10分） 场区布局合理，各阶段鸡舍配套合理，符合全进全出饲养工艺。 ①场区混乱，没分设生产区、生活管理区、辅助生产区、废污处理区等功能区，扣5分；有分区但不完善，扣2分； ②粪便污水处理设施和禽畜尸体焚烧炉生产区、生活管理区的常年主导风向的下风向或侧风向处 4、净道与污道（3分） 净道、污道严格分开，路面整洁。 ①净道、污道没有严格分开，扣3分； ②净道、污道分开但路面没硬化，扣1分； ③净道、污道分开但路面脏乱，扣2分。 （二） 生产设施 与设备 （35） 1、鸡舍建设（10分） 鸡舍建筑牢固，墙面平整，屋面有隔热保温层或舍内装有隔热保温吊顶，有防雨雪和防鼠防鸟设施。 ①鸡舍建筑简陋，保温性能差，根据实地情况，扣2-4分； ②结构不牢固，防风、防雨雪等灾害能力弱，根据实地情况，扣2-5分； ③鸡舍无防鼠、防鸟等设施设备，扣1分。 2、兽医设施（5分） 场内有兽医化验室和隔离鸡舍。 ①场内无兽医化验室，扣3分； ②场内无隔离鸡舍，扣2分。 3、饲养密度（2分） 饲养密度合理，产蛋鸡舍每平方米不超过13只。 ①饲养密度超过13只不到16只，扣1分； ②饲养密度在16只以上，扣2分。 4、消毒设施（6分） 必须建有完善的消毒设施设备。 ①场区门口无消毒池，扣2分； ②鸡舍门口无消毒盆，扣1分； ③场区内无消毒泵，扣1分； ④场区内无更衣消毒室，扣2分。 5、饲养设备（12分） 鸡舍有通风设备、降温设备，有配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统。 ①鸡舍无通风设备，扣2分； ②鸡舍无水帘降温设备，扣2分； ③鸡舍无光照系统，扣2分； ④鸡舍无自动饮水系统，扣2分； ⑤鸡舍无自动清粪设备，扣2分；