北京青年政治学院食堂管理办法（讨论稿）.docVIP

北京青年政治学院食堂管理办法（讨论稿） 为加强学院食堂管理的规范化、制度化，维护学院的稳定和发展，更好地为广大师生员工提供餐饮服务和确保学院师生的健康。根据《中华人民共和国食品卫生法》和教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理办法》的有关规定，结合学院食堂的实际，制定本办法。 第一章　总　则 第一条　学院食堂主要是为全院师生提供餐饮服务，具有特定的服务性和公益性。学院食堂包括学院的教工食堂和学生食堂，只为学院的教职工（包括合同工）和学生（全日制和成教生）服务。学院食堂的会计核算由学院财务处管理。 第二条　学院食堂实行学院伙食管理委员会监管制。学院伙食管理委员会，实行院长负总责，由主管后勤的副院长、后勤处负责人、财务处负责人、教职工代表、食堂代表（或食堂承包代表）、学生（学生食堂）代表组成。为加大食堂资金管理的透明度和服务工作水平，学院伙食管理委员会每半年对食堂的经营情况进行一次评估。 第三条　后勤处按照学院伙食管理委员会的要求对食堂进行日常管理，定期组织召开伙食管理委员会会议，听取学生、教职工对伙食的意见和建议，及时解决学生、教职工提出的问题；对学院食堂的发展规划、改革等重大问题提出意见，经院长办公会审议通过后，负责组织实施执行。 第四条　后勤饮食服务中心是学院食堂管理的执行部门，全面负责食堂的经营、设施设备的维护和食堂服务人员等的日常管理工作。 第五条　本办法适用于学院的校