西北春油菜区的甘蓝型为强敏感型.PPTVIP

子项目一 油菜的一生和产量形成 任务1 油菜的一生 §1　油菜生产概述 发展油菜生产的意义 世界油菜的生产概况 我国油菜的产区划分与生产概况 油菜的类型和品种 一、发展油菜生产的意义 有利于提高人民的生活水平和生活质量 有利于促进现代工业的发展 有利于促进饲料工业的发展 有利于促进养蜂业的发展 有利于作物合理布局 有利于改良土壤 二、世界油菜的生产概况 世界油菜主要分布在亚洲、欧洲和北美洲。 油菜有两个起源中心，白菜型和芥菜型的起源中心在中国和印度，甘蓝型油菜的起源中心在欧洲。 油菜生产发展最快的国家是中国、印度、加拿大、澳大利亚、法国和德国。 三、我国油菜的产区划分与生产概况 产区划分 我国油菜以长江、黄淮流域生产为主，以六盘山和太岳山为界线，大致分为冬油菜和春油菜两大产区。 六盘山以东和延河以南，太岳山以东为冬油菜区；六盘山以西和延河以北，太岳山以西为春油菜区。 　　　冬油菜区集中分布于长江流域各省及云贵高原。种植面积约占全国油菜总面积的90%，总产约占全国总产量的90%以上。 六个亚区：华北关中亚区，云贵高原亚区，四川盆地亚区，长江中游亚区，长江下游亚区和华南沿海亚区。 　　　春油菜区种植面积产量均只占全国油菜的10%以上。 三个亚区：青藏高原亚区、蒙新内陆亚区和东北平原亚区。 油菜产业发展的前景 存在的问题 　　　存在着生产机械化水平不高、施肥水平较低、优质品种面积相对较小、油菜产品的加工利用技术还比较落后等问题。 油菜产业发展的特点 　　　随着消费的持续增长而稳步发展 　　　进出口双向流通增加 　　　产品品质逐步与国际接轨 四、油菜的类型和品种 　　　油菜属十字花科芸薹属，一年生或越年生草本植物。 　　　按植物学特征、遗传亲缘关系和农艺性状分为白菜型、芥菜型和甘蓝型三大类（图）。 油菜的三大类型 　 　白菜型油菜：俗称小油菜、甜油菜，形似白菜。体细胞染色体20（aa）。植株矮小，叶色深绿色至淡绿，上部薹茎叶无叶柄，叶基部全抱茎。花色淡黄至深黄，花瓣大，开花时花瓣两侧相互重叠，是典型异花授粉作物。角果肥大，种子千粒重2.5～4.5g左右，种子含油量30%～40%。生育期较短，约150～200d。易感染病毒病和霜霉病，产量较低，适宜在季节短、低肥水平下栽培 。 　　　芥菜型油菜：俗称大油菜、辣油菜、苦油菜。分为染色体36（aabb）、34（bbcc）和16（bb）。植株高大，株型松散。叶色深绿或紫绿，薹茎叶有柄不抱茎，基部叶有小裂片和花叶。花淡黄色或乳白色，花瓣小而长，开花时四瓣分离，属常异交作物。角果细而短，种子千粒重1.5～2.5g，含油量30%～50%。生育期中等，约160～210d，产量不高，耐瘠，抗旱，抗寒，适于山区、寒冷地带及土壤瘠薄地区种植。 　　　甘蓝型油菜：又称洋油菜、番油菜等。起源于欧洲。染色体38（aacc）。植株中等或高大，枝叶繁茂。叶色蓝绿似甘蓝，薹茎叶无柄半抱茎，基部叶有琴状裂片或花叶。属常异交作物。角果较长，种子千粒重2.5～3.5g，含油量35%～45%。生育期较长，约170～230d，抗霜霉病、病毒病能力强，耐寒、耐肥、适应性广。 §2　油菜的形态特征和生长发育 油菜的形态特征 油菜的生长发育 油菜的阶段发育 一、油菜的形态特征 （一）营养器官 1.根 油菜是直根系，由主根、侧根、根毛组成。上部膨大而下部细长，呈圆锥形，垂直向下生长，入土深达50 cm以上,侧根发达，密集在表土20～30cm。 2.茎和分枝 主茎 　　　由胚芽生长发育而成。长约100～200cm，一般品种在150cm左右。 主茎茎段划分：缩茎段 、伸长茎段 、薹茎段 。（图） 茎的生长时期：伸长期 、充实期 、物质分解转运期 。 油菜主茎茎段划分 分枝 由茎杆叶腋间的腋芽发育而成。 分枝的类型；一次分枝，二次分枝，三次分枝，以此类推。 分枝株型 　　下生分枝型（株型呈丛生状或筒状） 　　上生分枝型 （株型呈扫帚型） 　　中生分枝型（株型呈纺锤型） 根颈 种子萌发后，子叶以下至根开始产生的那一段茎，也称胚茎。 根颈是油菜冬季贮藏养分的主要场所，其长短、粗细是衡量苗弱苗壮的形态指标之一。 3.油菜的叶 分为子叶和真叶。子叶一对，近肾形。真叶为不完全叶，有椭圆、卵圆、琴形、花叶和披针形等。 子叶 (图) 真叶3组叶型 (图) 　　长柄叶 、短柄叶 、无柄叶 　　三组叶的功能 油菜的叶型 长柄叶的主要功能期在苗期，直接作用是影响根和根颈的生长； 短柄叶主要功能期在蕾薹期，对主茎、分枝、角果、种子影响很大，对根及根颈也有一定作用； 无柄叶功能期主要在初花后