南瓜新做法,热乎乎,又香又软又甜,真正好吃到停不下来!介绍.pdfVIP

南瓜新做法,热乎乎,又香又软又甜,真正好吃到停不下来!介绍.pdf

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南南瓜瓜新新做做法法,,热热乎乎乎乎,,又又香香又又软软又又甜甜,,真真正正好好吃吃到到停停不不下下 来来!! 南瓜营养丰富,《本草纲目 言其“补中益气”,还有保护胃黏膜,帮助消化和解毒作 用,而且味道甜美,很好吃。难得可贵的是,这个甜糖尿病人也可以吃,还有低脂降 血糖的作用。我很喜欢吃甜的老南瓜,邻居送了我一个超级大的,立刻就想起了在饭 店吃到的砂锅 南瓜,特意问了厨师做法的,现在万事俱备,可以动手啦! 这个菜做法就是用油代替水,以小火慢煨15到20分钟,最后把油全部倒出,神奇的是 放了这么多油,南瓜居然一点也不油腻,味道又香又软又甜,好吃到爆!当时在饭店 吃了以后,一直念念不忘,这次终于在家吃了一个够,直到老公叫我不要吃太多了, 悠着点,才硬是停了下来,原来,真有一种美食,叫做好吃到停不下来,哈哈! 材料:南瓜,盐8克,糖15克,水80克,油,大蒜,姜片做法:1.南瓜切成三角形,如 果大小一致更好看一些。我正好切了半个很大的南瓜,不想打开剩下的半个,就拼了 一下,所以大小不是很均匀。 2.准备一个砂锅,铺上姜片和大蒜,如果能铺满砂锅底最好。我还加了蒜叶,原来的 方子是没有的,可以不加。 3.在一个小碗里,放入80克水,加入糖15克,盐8克,搅拌均匀,这个就是配好的调味 汁。 4.在蒜姜上面排入南瓜块,淋上调味汁。南瓜排列正好一个圆形为佳,这样更好看。 其实自己吃么,也无所谓的,哈哈。如果有竹签或者篾子隔开南瓜和姜蒜这些,就更 好了,还能隔油。 5.加入油,没过南瓜。不用怕,等会儿这个油可以全部倒出,正常做菜用。 6.大火烧开,转小火15到20分钟左右,关火,把油倒出,南瓜就可以吃了,非常好 吃!如果是小砂锅,这个菜就会很漂亮,整个砂锅可以端上桌。 本文作者:生活无极限

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