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影响小学生身体健康因素的调查探究-莆田城厢区筱塘小学
拒绝舌尖上的浪费
—— “光盘行动”综合实践活动案例
城厢区筱塘小学 林丹
一、活动背景:
在一次和家长共同组织的踏青活动中,孩子们看到农民正在收割小麦,通过和农民伯伯聊天,他们一个个叽叽喳喳感慨万千……原来粮食这样来之不易啊!回校后,学生又刚好看到央视的一则报道中说“我国每年餐饮浪费的粮食价值高达2000亿元”,这个触目惊心的数字让他们难以置信,同时也引发了他们的激烈探讨,由此引发了我们开展“拒绝舌尖上的浪费——光盘行动”这个综合实践活动的想法。
二、活动目标:
知识目标:
(1)学生了解水稻、小麦等粮食的种植、加工过程。
(2)让信息技术学以致用,制作宣传海报、电子漫画、电子邮票等节粮主题作品,提高信息技术操作能力。
能力目标:
通过调查采访提高语言表达、合作交流的能力。
在探究活动过程中培养发现问题、解决问题的能力。
情感态度价值观目标:
(1)深刻认识粮食的珍贵、懂得节约粮食的重要性和必要性。
(2)通过具体的实践活动让学生从自身做起,并带动身边的人来用行动践行节粮精神,让节约之美蔚然成风。
三、活动重点
引导队员深刻认识粮食的珍贵,懂得节约粮食的重要性和必要性,并通过具体的实践活动让学生从自身做起,并带动身边的人来用行动践行节粮精神。
四、活动难点
通过制定计划、调查采访、整理信息、整合素材,掌握利用信息技术处理主题活动的综合能力,提高信息素养。
五、活动准备:
老师准备:
和家长取得联系,以求得他们必要的支持和帮助。
联系农家,做好活动前的沟通工作。
准备好小组活动计划表、家队联系评价表。
学生准备:
1、调查过程中所需的工具、材料等。
六、适用年级:五年级;
七、学情分析:
五年级的学生思维比较活跃,对自己感兴趣的事有很强的自主意识,大部分同学具备探究身边问题的能力,但他们作为城市的孩子没有体验过农田劳动,无法将粮食和农业劳作联系起来,认为粮食就是父母花钱买的,甚至挑肥拣瘦,缺乏节粮意识。
八、活动形式:
实地考察、调查采访、数据统计、现场讨论、实践行动、宣传倡议等。
九、活动时间:四个阶段,8课时。
十、阶段内容:
第一阶段(2课时):调查采访,了解用粮现状。
第二阶段(2课时):互动交流,行动实践节粮。
第三阶段(3课时):宣传呼吁,扩大“光盘”范围。
第四阶段(1课时):总结评价,分享“光盘”收获。
第一阶段(2课时):调查采访,了解节粮现状。
一、阶段目标:
了解水稻、小麦等粮食的种植、加工过程。
通过调查高校和幼儿园食堂的用粮现状,提高发现问题的能力。
通过在校内调查“光盘”情况,提高信息搜集整理、数据统计的能力。
通过真切的体验让队员深刻感受到节粮的重要性。
二、活动准备:
学生准备:
1、组成小组,3-6人自由组合成活动小组,推举出组长、撰稿人、记录员、安全员。
2、商定收集信息的方法,收集信息的内容,编写收集信息提纲。
老师准备:
1、联系农家,做好活动前的沟通工作。
2、准备《活动学体验评价表》。
3、准备U盘、笔记、录音笔等的相关工具。
三、活动过程:
1、确定子课题、内容讨论,制订计划。(1课时)
2、各小组分头行动(1课时):
第1小组——实地考察,收集资料,了解粮食的种植、加工过程。
第2小组——前往学校幼儿园食堂,了解小朋友午餐的“光盘”情况。
第3小组——前往莆田学院食堂,调查大学生哥哥、姐姐用餐的“光盘”情况。
第4小组——在班级内和校园内分发调查问卷,统计用餐“光盘”情况。
学生整理调查结果,形成文字、数据或者汇报课件。
四、活动指导:
1、指导填写活动计划表,小组分工要发挥组员特长,细化明确。
2、各小组活动目的要明确,采访前要有针对性的提问。
3、调查问卷的统计方法。
4、整合信息数据的方法。
五、评价策略:
1、评价方式:个人自评、小组互评、教师评价
2、评价内容:
活动学体验评价表(一)
活动内容 班级 姓名 时间
评价
主体 评价内容 星级评价 学
生
自
评 1、乐于合作,能及时和同学交流意见,尊重他人。 2、能对自己进行“反思” 3.在活动过程中,当遇到困难时能否克服? 组
内
互
评
1、努力完成各自承担的任务。 2.主动提出设想。 3.具有团结协作精神。 4.能服从小组安排,乐于研究,勤于动手。 教 师 评 价 1.小组成员能否进行有效的合作与分工。 2.学生是否能主动发现问题,提出问题,寻求解决问题的方法。 3.活动成果是否达到预定的目标。 3、颁发特制评价卡:在第一阶段中完成完成调查任务,并能积极参与调查结果汇总的同学颁发“调查能手”评价卡。
第二阶段(2课时):互动交流,行动实践节粮。
一、阶段目标:
制作阶段成果PPT,提高整
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