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- 2018-08-07 发布于湖北
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餐饮部违纪处罚条例
餐饮部违纪处罚条例
(一) 餐厅
1、 照明灯不亮,有污渍(每只)…………………………….扣0.5分
2、 地脚线不干净,有灰尘……………………………………..扣1分
3、 地毯吸尘不到位,有杂物(每处)…………………………..扣0.5分
4、 画框上有灰尘(每只)……………………………………….扣0.5分
5、 绿色植物盆内有杂物,树叶上有灰尘……………………..扣1分
6、 墙角有蜘蛛网(每处)……………………………………….扣0.5分
7、 墙面有污渍………………………………………………….扣1分
8、 电源插座积尘,有污渍(每只)……………………………..扣0.5分
9、 消防设备不洁……………………………………………….扣0.5分
10、 话筒未及时消毒或消毒方法错误,有异味…………………扣1分
11、 吸尘器未及时清理,保养不善………………………………扣2分
12、 墙角破损、脱皮、掉漆,未报修(每处)……………………扣0.5分
13、 窗帘脱钩(每处)………………………………………………扣0.5分
14、 窗帘有污渍,未清除……………………………………………扣1分
15、 窗玻璃不清洁…………………………………………………扣1分
16、 落台表面不洁或物品摆放不整齐……………………………扣1分
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