鹿鸣酒店金秋大闸蟹文化节策划方案框架.docVIP

鹿鸣酒店金秋大闸蟹文化节策划方案 活动主题：菊留秋色蟹螯肥 活动目的 ：由造势而造名，由造名而造财 1、通过节活动，让进一步认识、解、喜欢，从而提升餐饮的竞争力。活动原则 活动卖点 活动理念 二、活动组织组织机构工作分工协调联络对外宣传客户营销活动保障安全防护 活动内容 筹备 引进原料制作菜肴，定节价格以及优惠措施； 蟹新醅美，醉觉人生万事非通过横幅等传递的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注加强对外联络，协调合作关系，。 举办 明代宫廷兴吃螃蟹螃蟹用蒲包蒸熟后，众人围坐品尝，佐以酒醋。食毕饮苏叶汤，并用之洗手。宴桌周，摆满鲜花、大石榴以及其他时鲜，演出中秋的神话戏曲 活动主题：色、香、味、形  方式  古句今朝趣味对 将准备好的古语名句，隐去一半，让参与者创造性地填充另一半，并对最有创意的配对和最赋才情的填充予以嘉奖； 活动主题：通过此类的趣味活动，让饮食文化的历史渊源得以被大众知晓和认可。 方式1：主持人用横版打出古语的前半句或后半句，让参与者抢答。如“秋风响，蟹脚痒”螃蟹上桌百味淡” 活动主题：  方式1：一次消费满**元送二次消费**元代金券。 方式2：当场抽奖或在座椅下绑定礼包，送特定菜肴品尝券或折扣券。 方式3：当日办酒店VIP卡享有**折优惠或享有免费酒水。 四、活动广告宣传费用：费用：3、抽奖奖品费用：5、菜肴原材料费用：