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- 2018-08-19 发布于浙江
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茯苓山药等的功效与作用及食用方法慈养生主要中药
茯苓偏寒性单独多吃会气血损失 要搭配:大枣(养颜 健脾养血 养心)山药(健脾益气 米熬成粥 米本身调养气血),这样的粥既能补益气血 又能养心美白养颜,茯苓偏寒性要搭配山药 大枣。 茯苓有养心安神的作用,对失眠有一定的帮助作用,特别是对脾虚湿盛的患者的安神作用很明显,脾肾阳虚的容易失眠。茯苓可与紫米 大枣 黄豆 莲子搭配。茯苓可与珍珠粉 蜂蜜做面膜,不适合干性皮肤的人用
《奉亲养老书》中有一个药膳,茯苓鸡肉馄饨。现代的做法,是用茯芩50 克,鸡肉适量,面粉200克制作。茯苓研为细末,与面粉加水揉成面团,鸡肉剁细,加生姜、胡椒、盐做馅,包成馄饨。煮食。茯苓补脾利湿,鸡肉补脾益气,姜、椒开胃下气。用于痰脾胃虚弱、痰湿困脾的。还有《圣惠方》里的茯苓麦冬粥,用茯苓15克、麦冬5克,粟米100克制成。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁,待米半熟时加入,一同煮熟食。这都有良好的祛痰除湿功效,特别适用于痰湿体质偏于痰湿内蕴和痰湿困脾的人。
茯苓的临床应用有哪些呢?
1.用于小便不利,水肿等症茯苓功能利水渗湿,而药性平和,利水而不伤正气,为利水渗湿要药。凡小便不利、水湿停滞的症候,不论偏于寒湿,或偏于湿热,或属于脾虚湿聚,均可配合应用。如偏于寒湿者,可与桂枝、白术等配伍;偏于湿热者,可与猪苓、泽泻等配伍;属于脾气虚者,可与党参、黄耆、白术等配伍;属虚寒者,还可配附子、白术等同用。
2.用于脾虚泄
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