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互联网背景下高职旅游专业教学改革研究
互联网背景下高职旅游专业教学改革研究
【摘要】随着移动互联网的普及,在线旅游业逐步发展壮大。“互联网+”背景下对旅游专业人才提出新的要求。而目前高职旅游专业人才培养质量与企业需求普遍存在一定的差距。本研究以辽宁林业职业技术学院旅游专业为例,分析其人才培养质量存在的问题,并提出教学改革策略:积极转变思想,及时推行传统教学与“互联网+”的融合;加强现代化办学环境建设,搭建数字化开放平台;进一步推进旅游专业课程建设与教学模式改革,打造智慧实训室。
【关键词】互联网+;旅游专业群;教学改革
【中图分类号】G712;F590-4 【文献标识码】B 【文章编号】2095-3089(2017)07-0190-02
“互联网+”就是“互联网+各个传统行业”,利用信息通信技术以及互联网平台,让互联网与传统行业进行深度融合,创造新的发展生态,以产业升级提升生产力,最后实现社会财富的增加[1]。“互联网+”时代的到来对传统行业产生巨大的冲击的同时也带来新的变革。因此,担负着旅游人才培养使命的旅游高职院校,应密切关注“互联网+旅游”的行业发展动态及人才需求趋势,结合《教育信息化“十三五”规划》有关高等职业教育要求,推动“互联网+”与旅游高职教育教学融合创新发展,为旅游业的健康发展提供人才保障。
一、“互联网+”背景下的旅游企业人才需求分析
(一)就业方向:由线下旅游企业走向线上旅游企业。在线旅游是指依托互联网,以满足旅游消费者信息查询、产品预定及服务评价为核心目的,囊括了包括航空公司、酒店、景区、租车公司、海内外旅游局等旅游服务供应商及搜索引擎、OTA(Online Travel Agent)、电信运营商、旅游资讯及社区网站等在线旅游平台的产业。因其主要借助互联网,与传统旅游产业以门店销售的方式形成了巨大差异。随着携程、艺龙、去哪儿、驴妈妈、途牛等网站的出现,正式标志着中国在线旅游产业新模式的出现。尽管目前还没有明确的数据来证明OTA的人才需求量,但从在线旅游以每年30%的市场规模增长来看,人才需求量也是呈递增状态。
(二)人才规格:由模仿、单一型向创造、复合型转变。在传统旅游行业中,市场对高职旅游专业人才的需求和偏好主要是旅行社导游、景区的接待、酒店的服务人员等。而在“互联网+”的时代,旅游行业人才需求也发生了变化。目前,旅游网站信息构建的硬件和软件都已比较成熟,在线旅游企业的运营需要新媒体营销、个性化定制、大数据分析、网络创意策划、智慧景区建设与管理、跨界复合型人才[2]。事实上,大多数在线旅游企业都在寻找既懂互联网信息技术又具备旅游专业知识与服务技能的创造型、复合型人才。
(三)职业能力:从只注重专业能力增加到专业能力、方法能力、社会能力三者并重。高职旅游专业人才培养能力目标一直以来都只注重旅游服务技能的培养和旅游专业知识的传授。结合传统旅游业和在线旅游业自身的特点,基于岗位需求的分析,高职旅游专业学生职业能力应包括专业能力、方法能力、社会能力三方面[3]。专业能力中最为重要的是研发、营销、网络、语言能力;方法能力主要包括创新能力和学习能力;社会能力是指适应能力、沟通协调能力、团队协作能力。
二、辽宁林业职业技术学院旅游专业群发展现状
辽宁林业职?I技术学院旅游专业群隶属于旅游系,自2003年开设旅游专业以来,发展迅猛。旅游专业群下设森林生态旅游专业、旅游管理专业、旅游英语专业、马术休闲骑乘方向共三个专业一个专业方向。其中森林生态旅游专业和旅游管理专业被省教育厅遴选为省级示范专业、省级品牌专业;马术休闲骑乘方向是东北首个马术专业。毕业生主要面向旅行社、星级酒店、风景名胜区、自然保护区等旅游企业,从事导游、酒店管理、景区服务与管理工作。随着“互联网+”时代的到来,目前我院旅游专业面临以下问题:
(一)毕业生呈现“低就业率”和“高流失率”的两难境界。从对往届毕业生的跟踪调查发现,目前我院旅游专业毕业生就业情况呈现初次就业率较高、专业对口率逐年下降的趋势,尤其是工作一年以上的毕业生频繁跳槽转入其他行业。学生对专业的认同感低不仅影响高职院校本专业的招生,也不利于旅游行业的发展。
(二)专业人才培养规格与旅游新业态的“错位”和“缺位”。“错位”主要是指学生在知识结构、专业能力、综合素质方面与旅游企业的岗位需求不匹配问题,大多数旅游企业反映高职学生“不好用”。而“缺位”是指人才培养的专业和类型不能适应“互联网+旅游”的新业态、新岗位的需要。其根源在于我院旅游专业群的人才培养定位不准确,专业设置缺乏针对性,课程及教材体系过于陈旧和落后等问题,传统教学体系的实际价值已经受到拷问。
(三)传统教育教学思想的根深蒂固。教师是教学过程的组织者和领导者。而在课堂上,很多教师不能主动将信息技
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