大米但是家里有这种赶紧丢掉不能再吃了.pdfVIP

大大米米，，但但是是家家里里有有这这种种的的，，赶赶紧紧丢丢掉掉不不能能再再吃吃了了 大米是家家户户的必备主食，作为主食，一旦它的质 出现问题，给全家人造成的危 害可就不容小觑。这种大米吃了小心中毒，家里有的赶紧扔了吧 就在前两天的五一节，厦门某医院迎来了一对六十多岁的老夫妻。这对老夫妻发现自 家厨房有一袋已经放了很久的陈米，虽然有些受潮，但是没有发霉。舍不得丢掉这些 大米的，老黄就将这些陈米与新米混在一起做了饭，在第二天早上，老两口将饭热了 热吃了下去，不到一个小时的时间，两人就又吐又拉的差点虚脱，孩子见状赶忙将二 老送到了医院。 经过检测，二老为呕吐毒素中毒。这种呕吐毒素是食品中非常常见的一种 真菌毒素， 主要污染大麦、小麦以及玉米和燕麦等谷类作物，也污染粮食制品。人体在食用了这 种带有真菌的食物后，毒素会在体内积聚，且具有较强的细胞毒素与免疫抑制性质。 我国传统饮食习惯中粮谷比例明显要高于西方，所以这种呕吐毒素的危害也更加的突 出。我们来看看，就是这种大米，快来找找，你家大米是否也有这样的： 如果是这样的，赶紧丢掉，不要怕浪费。 那么，该如何的判断，何谓 陈米，何谓 新米呢？众所周知，陈米就是储存时间比较 久的大米，在颜色、香味以及营养价值上都远远的不如新米。 且部分的陈米，因为储存时间过久，或是储存方法不当，还会滋生出强致癌