调研报告定边县养羊业发展报告.docVIP

PAGE 定边县养羊业发展调查报告 定边县位于陕西省北部，地处内蒙古鄂尔多斯边缘向陕北黄土高原过度地带。地形地貌复杂，植物种类繁多，全县总土地面积1038万亩，省内第三。广阔的土地，丰富的草地及饲草资源，发展畜牧业具有得天独厚的条件和优势，所以，我县历来就是陕西省重要的畜牧业大县。全县现在有大家畜存栏4.56万头（其中肉牛1475头，奶牛5272头），生猪饲养量23.45万头，羊子饲养量122.42万只，家禽饲养量75.28万只，畜牧业产值4.651亿元，占农业总产值的39.3%。 一、养羊业发展现状 我县是陕北白绒山羊和滩羊的主产区之一，养羊业一直是农民增收的主要来源之一，近年来，县委县政府坚持“石油工业强县，特色农业富县”战略，强化措施，使我县的羊产业有了长足的发展，羊子饲养量达122.42万只，位居全省前列，养殖方式以农户散养为主，逐步向区域化，规模化方向发展。基本形成了白于山区的白绒山羊养殖基地，北部滩区的肉羊养殖基地。但是，羊子饲养管理和经营还相对粗放，种草和养羊不能有机结合，羊草搭配不合理、不平衡、饲草秸秆利用不合理、养殖效益波动大、生产力水平不高。 二、羊产业发展的优势 (一)饲草饲料资源丰富 据《2009年定边县草地及饲草资源典型调查》结果估算，目前，全县可利用天然面积草场达358.5万亩，牧草分布广，种类多，可饲用草近500种，其中适口性好、饲用价值高的优质牧草有190多种，人工种草97.9万亩，78.6%是被称为“牧草之王”的紫花苜蓿，饲用价值很高。再加上茬子地、农林间隙地，草地资源是相当充足的。另外有可利用耕地175.03万亩，农作物种类多，年产农作物秸秆60多万吨，可充分利用秸秆舍饲养羊。据2009调查测算，全县饲草总贮量是34.916亿公斤，载畜量个羊单位。发展空间广阔。 (二)具有一定的品牌优势 我县属于内蒙古草原牧区和黄土高原的过渡地带，养羊历来就是农村的传统产业，长期选育形成的陕北白绒山羊和滩羊闻名全国，定边的“羊羔肉”、“手抓羊肉”和“大块羊肉”已成为周边地区甚至全国广为传颂的美味佳肴，其肉质细嫩，清香可口，肥而不腻，美而不膻，以独特的风味深受群众的喜爱。定边的羊产业在漫长的发展过程中已经形成自己的品牌，具备了一定得品牌优势。 农户养羊的积极性高 由于养羊业成本较低、收益较大、技术简单易操作，农民喜欢养羊。 一是以草换粮换肉划算。我县饲草及农作物秸秆资源丰富，用来养羊可实现以草换粮换肉，既能节省大量粮食，又能充分利用秸秆资源、改变膳食结构，提高人民物质生活水平。 二是经济效益高。羊子成熟早，6个月就可配种，怀孕期150天，如小尾寒羊年产二胎，每胎2—3羔，按每只羊300元计算，一只母羊年可创产值1200—1800元。白绒山羊两年二胎，一只母羊年也可创纯收入200—300元。 三是可提高土地肥力。羊粪是很好的有机肥料，农作物秸秆通过羊子的过腹还田，增加了土壤有机质含量，提高了肥效，降低了土地生产成本，且能有效的减免耕作过程中长期全部使用化肥对土壤造成的板结危害，种养结合是发展有机农业的有效途径。 四是养羊业可有效配置劳动力资源。养羊业劳动强度小，成人、小孩都可以饲喂，一个老人也可养3—5只小尾寒羊，一年也可收入2000—3000元。 羊子养殖效益好，群众的积极性也得到提高，不少公司、个体老板纷纷投资参入羊子产业。加之近年来县委县政府对养殖业投入的持续增加，使羊子生产从品种改良、羊舍建设、饲养管理到人工种草、规模化养羊等各个方面都有较大程度的提高，生产力水平不断提升。成立了羊产业协会，现形成以白泥井、石洞沟两个大型羊子交易市场为首的羊子销售网络，立足当地，辐射周边，为我县羊子外销起着主导的作用。 三、羊产业发展中存在的问题 (一)以传统分散养殖为主，没有完全形成产业规模 长期以来，我县羊子养殖方式主要以农户散养为主，养殖产业大户的经营尚未形成规模，养殖场、户之间联系不大，信息无法共享，相互脱节，各自为阵，市场化水平低。在农村，基本上家家户户都有饲养，饲养管理和经营都比较粗放，基本上仍未摆脱“靠天养畜”的局面。除专业户外，多数农户养羊的目的是作为一种家庭的副业，起到或多或少补充家庭收入和养羊积肥的作用，饲养羊数少，羊源杂，利用辅助劳动力，放牧补饲相结合。特别是全县实行封山（滩）禁牧政策以来，由于缺乏统一规划，在基础条件严重滞后的情况下，羊草矛盾骤然凸显，大部分地区都有偷牧现象的发生。这对整个羊产业和草产业甚至畜牧业的健康发展都是极为不利的。 缺少龙头企业的拉动，产业链条不长 分散经营和粗放的饲养管理方式