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景德镇为我国历代著名瓷都。这里的劳动人民早在汉代就靠山筑窑，伐木烧陶。这时的陶器，已属半陶半瓷的原始瓷器阶段。到南北朝的陈朝，制瓷业有了较大进步。 隋唐开始，制瓷工人掌握了用高火度烧制瓷器的方法，所制青瓷胎质致密，釉面莹亮；白瓷更是令人喜爱：釉面光洁，透光度好，特别是白度高。据古籍记载，景德镇烧造的这种高质量瓷器，色泽素润。质地坚固，被誉为“假玉器”。唐武德四年，唐高祖曾下诏“制瓷进御”。 景德镇现已查清和发掘的古窑场，大体分布在三个区域，一为市区和近郊，二为南河流域，三为东河流域。这些早期的窑场被后人称为“龙窑”，兴烧 之日，火似龙腾，烈焰与柔土幻化，成功地烧造了胎质由粗而精、釉色有青有白的五代瓷器。 景德镇五代窑场的兴烧盛况，为宋元瓷的精进奠定了充分有利的基础。 瓷窑的烧造历史，大都始于五代，就总体而言，烧造年代之早，窑场规模之大，延烧时间之长，窑器品质之佳，在世界陶瓷史上是独一无二的。 这种青白瓷大部分在坯体上刻暗花纹，薄剔而成为透明飞凤等花纹，内外均可映见，釉而隐现青色，故又称影青瓷。这种影青瓷当时则著行海内，天下均称为景德镇瓷器，从而使景德镇在南北各大窑之间，崭露头角，争得一席之地。 中国古代造瓷，在釉色方面，素有崇尚青色传统，以青为贵。以前的各朝所追求的色调，无非是浓淡不一，意境略异的青色瓷，而且，重色釉也不曾有过彩绘。景德镇窑在北宋时期，仿效了青白玉的色调和湿润的质感，创造性地烧造出了一种“土白壤而埴、质薄腻、色滋润”的青白瓷，使青瓷艺术达到了高峰。 以单色釉为主的局面，把瓷器装饰推进到釉下彩的新时代，形成了鲜明的中国瓷器之特色。从而把景德镇瓷业推向遥遥领先的地位。 元代，官方在景德镇设置“浮梁瓷局”。其时镇内不仅有官办“枢府”窑，而且民窑也增至300座。 景德镇瓷业发展到元代,工艺上出现了划时代的变革。在短短的一个世纪里， 继宋代创青白瓷之后，又创烧成功具有高铝氧成分的白瓷、青花瓷、釉里红、青花釉里红等新品种。结束了我国瓷器 有黄、绿、紫相间成趣的素三彩，色如翡翠的孔雀绿、深沉幽净的霁青，娇艳柔美的浅黄，呈色稳定的矾红等等，都创始于明代，如百花齐放，万紫千红，尽态极妍。惟有景德镇为“天下窑器所聚”，抑人之短，扬己之长，形成全国的烧造中心。 明代是景德镇的鼎盛阶段的开始，陶瓷艺术集历代瓷艺之精华，取得了更高的发展。凡前代已有的品种，此时应有尽有；大量新工艺、新的装饰手法，也先后涌现。--清新优雅，气韵生动，足与水墨画并驾齐驱的永乐、宣德青花；鲜红莹亮，色若朝霞，灿如霁日宣德霁红；釉下、釉上，互相掩映，柔和精巧的成化斗彩；薄如纸、莹如玉、吹之欲飞的永乐薄胎甜白；金碧辉煌，雍容华贵的嘉靖、万历五彩；还 清代的前期，景德镇的瓷业与明代一样，代表着整个封建时代的高水平，尤其是康熙、雍正、乾隆三朝，为封建社会景德镇瓷业的鼎盛时期，乾隆后期以后，景德镇的瓷业开始走下坡路，特别是中国沦为半封建半殖民地国家后，陶瓷行业每况愈下，一些优秀的陶瓷艺人纷纷离去，制瓷水平大为下降。 鸦片战争以后，中国沦为半封建半殖民地社会，中国的民族工业受到了严重摧残，千载名窑也停滞而趋向衰落。陶瓷生产水平继续下滑，生产规模也日趋萎缩，制造工艺上仍沿行旧法。 景德镇毕竟有悠久的制瓷传统，广大瓷工身怀绝迹，在极其艰难困苦的情况下，奋力发展以手工技艺为特色的仿古瓷、美术瓷生产，坚持与外国机器制造的日用瓷相抗争，保持了中国瓷器在国际上的美誉，于衰落中显示了振兴陶瓷的潜力。 现代景德镇的制瓷工艺继承了传统的技法,吸收和借鉴了国内外的精华,使陶瓷制作达到了一个又一个的高度。 典雅素静的青花，色彩艳丽的粉彩，明净剔透的玲珑，五彩缤纷的颜色釉，万紫千红的古彩，精美轻巧的薄胎，千姿百态的瓷雕......，这些无不在现代陶艺人的手中，重放光彩。