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专业化分级散叶收购对烤烟等级质量的影响 　　摘 要：烟叶是卷烟工业的基础内容，烟叶的原料发展是推动烟草行业稳定发展的重点。传统的烟叶收购模式以及方式缺乏专业性，质检人员缺乏对整个过程的监督管理，导致无法对其进行等级质量进行指导监督，这样就会导致烤烟等级质量不高等问题的出现，对此必须要加强对专业化分级伞叶收购的控制，这样才可以提升烤烟的等级质量。 　　关键词：专业化分级；散叶收购；烤烟等级质量 　　中图分类号：TS44+2 文献标识码：A 文章编号：1671-2064（2018）10-0228-01 　　在烟卷行业的发展过程中，传统的收购模式无法满足烟叶的持续发展需求，无法满足烟卷工业企业品牌以及市场对烟叶原料的要求，对此必须要加强对散叶收购以及专业分级工作的重视，这样才可以提升烤烟的等级质量，满足不同企业的不同需求。 　　1 传统烟叶收购模式存在的问题 　　1.1 分级扎把缺乏规范性 　　在传统的烟叶收购过程中还是存在诸多问题与不足，主要就是分级扎把缺乏规范性，一些烟叶在收购过程中会出现烟叶扎把过大、烟叶扎把过小、烟叶扎把的绕幅过宽、以及多片烟叶、用青杂色烟叶进行扎把等质量缺陷问题。 　　1.2 烟叶等级合格率相对较低 　　散叶收购过程中，因为烟叶的主产区分布不均匀，规模化种植程度相对较低，且多数的种植面积相对较少，烟叶的个体差异相对较大等因素导致烟叶质量参差不齐；同时，因为多数的烟农文化素质水平较低，缺乏对烟叶分级标准的了解与认知，无法精准的掌握烟叶分级标准，导致一些烟农只通过长短的方式进行等级划分，缺乏对质量重视，甚至存在人为掺杂青烟以及杂色烟叶等方式获得经济效益的问题，这种状况都在从主客观上直接降低烟叶的整体质量。 　　2 专业化分级散叶收购对烤烟等级质量的影响 　　专业化分级散叶收购对烤烟等级质量的有着直接的影响，可以在根本上提升散叶的整体质量，避免各种问题与缺陷的出现，对于烤烟等级的提升以及质量的保障有着重要的价值与意义。 　　2.1 构建专业的分级队伍 　　通过相关部门组织专业的分级队伍，遵循“培训合格、持证上岗”的基础原则，加强审核，提升质检人员的专业性，通过专业的人员对其进行分级培训，在测试合格之后为烟叶收购提供分级的、有偿的监测服务，进而保障散叶收购的整体质量。 　　2.2 签订合同协议 　　要与烟草站等相关部门签订专业的服务一些，明确具体的服务内容、时间以及质量、收费标准、结算方式等相关内容，对于一些不合格的烟叶处理、双方的责任以及义务的违约责任进行明确规定，进而提升散叶收购的整体质量。 　　2.3 专业化分级方式及流程 　　要综合烟草种植区域的实际状况，通过科学的方式进行专业化的分级管理，加强对散叶烟草收购的控制，进而提升施工质量。在实践中，对于一些规模化较大，种植程度相对较高、基础设施较为完善的烟叶收购站要推荐应用定点式专业化分级散叶收购模式；而对于一些边远山区以及规模化种植相对较低、种植面积相对较小，配套的基础设施不完善的烟叶收购点，则要推荐应用流动式专业化分级散叶收购模式。 　　2.3.1 定点式专业化分级流程 　　第一，烟叶回潮控制。在烟叶进行下烤处理之后，必须要综合烟叶需要的温度与湿度，通过自然回潮的方式，在烟叶符合回潮标准要求之后，在进行解竿处理。 　　第二，解竿除杂以及分类打捆。在烟叶回潮之后，就要进行解竿归堆处理，在这个过程中要剔除烟叶中的杂物以及一些不予收购的烟叶，要在专业技术指导之下进行分类打捆，保障每捆重量控制在5kg左右，在打捆操作的过程中必须要通过活结麻绳将两端进行捆扎牢固。 　　第三，副组烟叶分组分级。在烟农打捆之后的散叶要基于要求送达既定地点，然后进行烟叶的除青以及杂烟叶，并对青、去除杂烟等进行分级处理。 　　第四，正组烟叶分组分级。将去青以及去杂后的烟叶进行转送，进行正组分组分级处理，要根据烟叶的颜色等进行处理，保障分选之后烟叶的颜色、部位以及等级等相关信息基本一致。 　　第五，散叶分级监督。通过专业的分级队分选后的烟叶通过小组长对其质量状况进行系统的考核分析，通过质量管理人员对其进行抽检 ，保障烟叶合格率。对于合格率较低的必须要进行重新的分级处理。 　　2.3.2 流动式专业化分级流程 　　在流动式的专业化分级流程中，烟叶的回潮处理、解竿除杂以及分组分级处理均与定点式专业化分级流程一致，在完成以上流程之后就要进行散叶分级监督以及打捆、保管、等待交售的处理，其具体如下： 　　第一，散叶分级监督。通过专业的分级队对烟叶进行分选处理，在通过分级队队长对烟叶的质量情况进行系统的检查考核，进行记录，对于等级不符合要求的则要进行重新的分级处理，对于符合要求的要开具相关合格证书； 　　第二，打捆、保管、等待交售。通过烟农对散叶进行