江西几种主要木本油料植物发展现状.docVIP

江西几种主要木本油料植物发展现状 农技服务,2010,27(10):1339—1340,1351责任编辑刘海责任校对喻小玲 江西几种主要木本油料植物发展现状 朱秋生,叶金山,章挺 (1.江西省泰和县林业局,江西泰和;2.江西省林业科学院,江西南昌) 摘要在对油茶,光皮树,樟树,乌桕,油桐,东京野茉莉等6种在江西有开发价值的木本油料植物介绍的基础上,对其发展现状进行了 描述,并探讨了江西木本油料植物发展面临的问题和解决策略. 关键词江西;木本油料植物;发展现状 中图分类号$565文献标识码A文章编号1004—8421(2010)10—1339—02 油脂既是人们食物的重要组成部分,又是食品,医药,皮 革,纺织,化妆和油漆等工业的重要原料.据报道,世界植物 油脂产量占世界油脂总产量的70%左右,其中食用油占 80%左右,非食用油约占20%.纵观世界油脂市场,生产木 本油脂已成为当今世界解决人类食用油短缺问题的主要措 施.我国是世界油料生产,消费大国,随着人口增加和经济 发展,每年须大量进口食用油,并利用大面积耕地种植草本 油料作物,目前我国国民食用油90%以上都是来源于草本油 料作物.然而,我国人多地少,耕地资源有限,很难拿出更多 ‘的耕地种植草本油料作物,因此,发展木本油料生产,必然是 一 项长效的农业生产措施,也是缓解我国油料短缺问题的大 势所趋…. 我国拥有将近3亿hm林地,蕴藏着丰富的油料植物资 源,目前已查明的油料植物有151科697属1554种,其中木 本油料植物有400多种,果实含油量15%～60%的有200多 种,其中5O～6o%的有50多种.但目前开发利用的仅有1O 余种,还有大量的野生资源有待发掘和进一步开发利用J. 1地理,气候和森林资源概况 江西省位于我国东南偏中部长江中下游南岸,处北纬 24.2914”～3O.0440”,东经113.3436”～118.2858”.江西常 态地貌以山地,丘陵为主,山地占全省面积的36%,丘陵占 42%,平原,水域占22%.江西省年均气温18℃左右,年均降 水量1341～1940mm,一般表现为南多北少,东多西少,山区 多盆地少,全年降水季节差别很大.江西省森林覆盖率达 60.o5%,居全国第三,全省种子植物有4000余种,蕨类植物 约有470种,苔藓类植物有100多种.由于得天独厚的水热 条件,许多特有植物分布在江西省.全国198个特有属中有 64属为木本植物,江西省有19属,其中11属为单种属.江 西共有木本植物119科,其中56科是向北延伸到赣地为止 的热带性科. 2主要木本油料植物 江西省植物资源丰富,蕴藏着大量的木本油料植物,其 中油茶类就有20余种,三年桐,千年桐,乌柏等工业油脂植 物已广泛栽培,野生的有东京野茉莉,光皮树,盐肤木,野漆 树,拟赤杨,白乳木,山乌柏等,另有从美国引种的紫穗槐. 种子含油量高的有竹柏,榧等.13种山矾属植物油脂含量 基金项目江西省科技支撑计划项目”樟树5种化学类型种籽油成分 分析及品种筛选”(2009DKP00700). 作者简介朱秋生(1965一),男,江西泰和人,工程师,从事林业经济 管理工作.通讯作者. 收稿臼期2010~7.20 高,分布量大的有华山矾,老鼠矢等.榛,山核桃,野核桃等 分布较少.但含油量高. 2.1油茶油茶(Camelliaoleosa)为山茶科山茶属常绿小乔 木.江西属于油茶主产区之一,有3000多年的油茶种植历 史,油茶总面积达75万hm,全省年产茶油5万t,面积和产 量均居全国第2位.油茶在江西种植面积分布广泛,面积在 2万hnl2以上的县有8个.江西省林业厅胡加林研究员根据 江西经济林区划和油茶的特点与适应性,将全省划分为2个 优先发展区和4个次优发展区.该区划为开展江西油茶 栽培工作提供了有力的技术支持. 自从新中国成立以来,江西的油茶产业取得了翻天覆地 的发展,大致可以分为5个阶段,分别为:①起步阶段(1949 — 1958年),该阶段工作粗放,农业投入少;②徘徊阶段(1959 ～ 1977年),该阶段由于种种政治因素,茶油产量不增反降, 油茶产业徘徊不前;③发展阶段(1978～1989年),1978年我 国开始实行家庭联产承包责任制,极大调动了广大农民的生 产积极性,江西的油茶产业也在这一阶段得到爆发性发展, 茶油平均年产量比上一阶段增加33%;④”低改”阶段(1998 ～ 1997年),1990年江西开始实施油茶”低改”工程,全省出 现了--~tt高产典型,平均产量由改造前的45kg/hm增加到 150kg/hm,全省茶油产量达到新高;⑤”退耕还林”阶段 (1998年至今),”退耕还林”战略的实施极大的促进了江西 油茶产业的发展,油茶种植面积急剧增加. 近年来,政府加大了对油茶产业的政策扶持