第13章 植物的量元素营养与微量元素肥料.ppt

复习回顾 缺钾的主要症状 钾肥的合理施用技术 钾肥为什么要深施？ 缓和钾肥供需矛盾的措施？ 依靠进口钾肥 充分利用农家肥 合理分配和施用有限的钾肥 第13章植物的微量元素营养与微肥 教学目标 本章主要了解微量元素硼、锌、锰、铜、钼、铁的生理功能；在土壤中存在的形态、转化及影响它们有效性的因素，掌握微量元素缺乏的典型症状；做到科学、合理地施用微量元素肥料. 分析讨论： 可能缺素的土壤？ 结合所学专业，谈谈园林树木如何施用微肥？ 作物缺少微量元素的诊断方法？ 教学内容 概述 植物的微量元素营养 土壤中微量元素的含量、形态和转化 微量元素肥料的种类性质和合理施用 概述 微量元素 植物体干重的0.1%以下的必需营养元素 目前研究和施用较多的有: 硼肥B 锌肥Zn 铁肥Fe 钼肥Mo 锰肥Mn 铜肥Cu等 概述 3.对植物影响 缺乏时产量、品质严重下降,过多产生毒害,严重时甚至危及人、畜健康. 为此,应充分了解微量元素的营养作用，各种微量元素的临界浓度，积极稳妥地施用微量元素肥料。 概述 3.对植物影响 缺乏时产量、品质严重下降,过多产生毒害,严重时甚至危及人、畜健康. 为此,应充分了解微量元素的营养作用，各种微量元素的临界浓度，积极稳妥地施用微量元素肥料。 13.1 植物的微量元素营养 一. 微量元素在植物体内的含量、形态与分布 二. 微量元素的生理功能及其失调症状 重点:了解硼、锌、铁、钼的营养；掌握典型的营养失调的症状。锰、铜 难点:为不同微量元素缺素症状的鉴别 酶系统的活化剂 (Zn、Mn、Cu、Fe等) 参与植物体内的氧化还原反应 （Mn、Fe、Cu） 影响植物的生殖生长发育（B） 参与植物体内激素的合成 （Zn、Mn等） 影响N代谢（Mo：生物固N，硝酸还原） 三.微量元素生理功能及其失调症状 （一）硼 1.生理功能（自学） 促进分生组织生长和核酸代谢； 促进碳水化合物运输和代谢 参与酚代谢和木质素的形成 与生殖器官的建成和发育有关 　　 （一）硼 2.硼素营养失调症状 硼缺乏症 ①生长点受害 根尖、茎尖生长点停长，严重时萎缩死亡 ②老叶加厚变脆、畸形，枝条节间短 ③结实率低，果实小、畸形,减产 过多症状：棉花、油菜“金边叶” ★典型症状（重点） 硼缺乏症： 油菜“花而不实”，果树“缩果病” 花椰菜“褐心病” 萝卜“黑心病” 芹菜：茎折病 硼过多症状（200mg/kg硼中毒） 油菜“金边叶” 缺硼引起的生长点发育不良（上—2个为辣椒；下—面为黄瓜（左）和番茄（右） 饲料用甜菜缺硼：开始叶片变褐，最后死亡，根系腐烂（左）；右为典型的“褐腐”，幼叶的叶柄开裂；顶部叶变小，茎点死亡，叶片烧焦状（中）。 　　 3.植物硼营养诊断指标 （土壤水溶性硼评价p263表13-1） 植物适宜的含硼量为： 20-100mg/kg干重； 15mg /kg 可能出现缺硼症状； 200mg/kg硼中毒 不同植物差异大，参考指标见p263。 （二）锌 1. 生理功能（自学） 作为碳酸酐酶的成分参与光合作用； 作为多种酶的成分参与代谢作用； 参与生长素的合成； 促进生殖器官的发育 2.锌素营养失调症 ★锌缺乏症 植株矮小，节间短，生育期延迟；叶小，簇生；中下部叶片脉间失绿。 典型症状 水稻“矮缩病”、玉米“白苗病” 苹果的“小叶病”、“莲座枝” 或“簇叶病”， 3.锌的丰缺指标 （土壤有效锌评价p265表13-2） 作物含锌量低于20mg/kg时，就会出现缺锌症状； 高于400mg/kg时，就会出现锌中毒症状。 （三）铁 1. 生理功能 叶绿素合成所必需； 参与体内氧化还原反应和电子传递； 参与核酸和蛋白质代谢 还与碳水化合物、有机酸和维生素的合成有关 2.铁失调症 ★缺乏症 顶端或幼叶失绿黄化，由脉间失绿发展到全叶淡黄白色 ★典型症状 果树“黄叶病” 花卉、蔬菜幼叶脉间失绿黄化或白化 禾本科叶片脉间失绿呈条纹花叶 水稻铁中毒： 青铜色叶片 （四）钼 1. 生理功能 作为硝酸还原酶和固氮酶的成分参与氮代谢； 促进维生素C的合成； 与磷代谢有密切关系； 增强抗病力 2.钼营养失调症状 ①缺乏症 叶片畸形、瘦长，螺旋状扭曲，生长不规则；老叶脉间淡绿发黄，有褐色斑点，变厚焦枯 ★ 如花椰菜、烟草“鞭尾状叶” 豆科植物“杯状叶”且不结或少结根瘤 ②中毒症状：茄科叶片失绿等 （五）锰 1. 生理功能（自学） 参与光合作用； 酶的组分及调节酶活性； 调节植物体内的氧化还原过程； 其它功能 2.锰失调症 ★缺乏症 幼叶脉间失绿黄化，有褐色小斑点散布于整个叶片 典型症状 燕麦“灰斑病” 豆类“褐斑病” 甜菜“黄斑病” 菠菜“黄病” （六）铜 1.生理功能（自学） 酶的组分