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伊利婴幼儿配方奶粉营销策略分析研究报告
伊利婴幼儿配方奶粉营销策略分析
圣元、三鹿等产品的市场占有率有了不同程度增加。国内奶粉市场土洋之争日
趋激烈。三鹿、伊利等奶粉在国内市场上日益获得消费者信赖。这些企业利用
自己的本土优势和渠道优势jF对进口品牌垄断的高端市场发起挑战,有些品牌
业绩可观。
2.2婴幼儿奶粉市场价格的比较分析
2.2.1国产婴幼儿奶粉售价直逼洋品牌
在洋奶粉中,惠氏、雅培属于超高价位产品,自从进入中国市场以来,它
们一直以“小包装、高价格”的特征处处体现着尊贵身价,袋装价格(400克)
在50元以上,听装(900克)在160’260元,消费处于稳定状态。其他几个洋
品牌多美滋、美赞臣等由于它们主要用国内奶源因而在洋奶粉中长期处于中档
价位,听装产品本来就集中在100’200元。
以呼和浩特维多利超市为例,目前超市货架上各种中外品牌金装婴幼儿奶
粉听装900克和盒装400克价格对比如下:(单位:元)
分析如上图表所示国内外品牌金装奶粉价格后可以发现,国外品牌如雅培、
美赞臣、多美滋等依然以高价格占领高端市场且价格细分,但随着国产奶粉不
断冲击高端市场使得国产奶粉价格正在逼近洋品牌,比如雅士利和贝因美,反
而是老牌乳业三鹿和伊利并没有紧跟,它们的价格,尤其是伊利,一直没有进
行细分。但笔者相信随着其产品研发的不断加深以及市场竞争日趋激烈,它们
的价格也一定会一路飙升,并逐渐对洋品牌形成围合之势。
奶业专家分析认为,目前的婴儿奶粉市场并不成熟,今后国际品牌婴儿奶
粉会继续进入中国,势必会给其他老牌的欧美企业带来很大的冲击。而得到市
场认可的国产奶粉和洋奶粉在价格上的差距已经不是很明显,但高价格将势必
超过部分消费者的心理限价,很容易造成价格崩盘。一旦价格崩盘,市场上出
现的收拾残局者将成为最大赢家,就如同蒙牛和伊利当年收拾液态奶的残局一
样。国外奶粉在高档领域一枝独秀的市场态势正在被冲击,他们面临着国产奶
粉的价格逼迫和品牌挑战。
2.2.2国外婴幼儿奶粉价格上涨分析
受国际奶源供应不足影响,2007年8月份起,国外奶粉纷纷涨价,除了惠
氏、美赞臣等少数几个品牌没有涨价外,所有的进口奶粉价格都上涨了10%左右。
以900克的多美滋3段罐装奶粉为例,从原来的141元涨到179元,涨幅约13%。
国内品牌的奶粉因此受到波及,也于近日开始调价。例如,伊利于11月初宣布
调整婴幼儿奶粉价格,但涨幅很小而且仅涉及中档产品,其金装婴幼儿奶粉还
没有涨价。2007年日子会一天比一天难过。而当大家的矛头都对准高端市场的
时候,高端市场的洗牌时代就到来了。在这场战争中,高端的品牌形象和有效
的、大力度的传播将是每一家企业刻苦钻研的命题,价格战和新产品还是这些
企业进攻的常规武器。
为巩固高端消费群体,拉开价格区隔也是造成洋奶粉涨价的一个原因。洋
奶粉普遍没有找到应对国产奶粉的办法,于是只好提高价格来加以区隔。而且
随着国产奶粉的价格逼近,有些洋奶粉已经卖到200元以上。但消费者对奶粉
本身是有一个心晕价格的,谁距离这个价格越接近,谁丢失的客户就可能越多。
中国奶粉行业还没有沈牌,假如洗牌时代到来,这必然是价格战的好时机。很
多国内企业会用高品质和低价格做好战斗,到哪个时候,洋奶粉有可能面临价
格崩盘。在笔者看来,洋奶粉利用涨价来提升其与中国奶粉的区隔不是长久之
较高;美赞臣的用户主要集中在一线城市;而伊利和三鹿这二个品牌都是在一
线城市较弱,在三线城市最强。雀巢在不同级别的城市被经常使用率都不错,
尤其三线城市最强。在所有城市中,伊利品牌认知度在各个层面均有进步,位
居行业国内品牌的第二位。伊利奶粉整体市场占有率即将达到8%,取得了不小
的进步。在一二线城市,伊利从弱势品牌进入到均势品牌,而原先占强势的外
资品牌均有不同程度的下降。预计在这场中外对垒中,中国婴幼儿奶粉的市场
潜力将被进一步激发。随着奶粉消费从传统类型向更为现代的营养型品种发展,
今后竞争将趋于良性化。随着伊利成为2008年奥运会正式乳制品赞助商,以伊
利为代表的中国奶粉将逐步与洋品牌形成抗衡之势,伊利的行业引领者与领导
者的形象将在2008年以后进一步奠定。
从下面一组最新消费者调查数据表明,2006年到2007年最受消费者喜爱的
婴幼儿奶粉品牌有所变化,具体排名如下:
的后劲十足,例如伊利已经超越雀巢丌始引领国产品牌全面追击洋品牌,雅士
利也显现出了强劲的竞争力。
2.4中外婴幼儿奶粉负面事件对市场影晌的比较分析
食品安全是关乎国计民生的大事情,特别是婴幼儿奶粉,不但涉及千万家
的幸福,而且关系到国家的未来、民族素质的提高。因此,婴幼儿奶粉一直都
是国家控制最为严格的食品之一。但是,翻开中国乳业历史,你就会发现婴幼
儿奶粉安全事件爆发率是如此之高,如此之频繁,几乎每年都会发生。据不完
全统计,国内市
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