紫苏炒石螺的做法.docVIP

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2018-08-17 发布于湖北
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紫苏炒石螺的做法.doc

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HYPERLINK /recipe/18418?from=mail \t _blank ?紫苏炒石螺紫苏炒石螺? 简介：我们这边市场卖的比较多的是石螺，田螺也有，不过没那么多。石螺个头比田螺小，一般是池塘、河道等地方，喜欢吸附在石头上，没有田螺那么重的泥腥味。在我们这里中秋节那段时间是最多石螺卖的，因为这里的习俗是赏月时都是边赏月边吃螺的，所以中秋节那天，很多人家里都会买石螺回家炒来赏月吃的。我对于吃螺是一般，不是特别喜欢。但是我儿子和老公就很喜欢，所以，最近又买过两次，每次炒一大碟，他们很快就会扫光。炒螺的调料各家会有不同，但是紫苏那是必须的，放了紫苏的炒螺才会香哦。我家最喜欢的调