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水与人体健康 ;如何获取健康;如何获取健康;如何获取健康;如何获取健康;今天我重点来探讨一下我们的生命要素----水;东汉名医张仲景说:水为何物?命脉也!;明代神医李时珍的《本草纲目》中把水列为首篇“水为万代之源,土为万物之母,饮资于水,食资于土,饮食者命脉也。”论述了水对生命的意义;我们认识的---水世界;地球上的水:
1、循环利用
2、不可再生
我们经常能看到中央电视台上的公益广告:“不要让我们的眼泪成为地球上最后的一滴水!”;我们来了解“循环利用”,那就是几千年、几万年前的水,我们今天依然在重复的利用!什么又是“不可再生”呢?那我就不需要和大家解释得太多了!;水协会秘书长王铎翰老先生的话,就道出来水与人体息息相关的联系
1.“人是水做的!”
2.“人是水养的!”
3.“人是水害的!”
;一、人是水做的水 孕育了生命;二、人是水养的民以食为天 食以水为先;人体是个大水缸;水对人体的九大作用;而且是个漏水缸;缺水症状;三、人是由水害的!--当今水污染;警钟长鸣;中国水污染情况;触目惊心的水污染;??人类的活动会使大量的工业、农业和生活废弃物排入水中,使水受到污染。目前,全世界每年约有4200多亿立方米的污水排入江河湖海,污染了5.5万亿立方米的淡水,这相当于全球径流总量的14%以上。
???1984年颁布的中华人民共和国水污染防治法中为“水污染”下了明确的定义,即水体因某种物质的介入,而导致其化学、物理、生物或者放射性等方面特征的改变,从而影响水的有效利用,危害人体健康或者破坏生态环境,造成水质恶化的现象称为水污染。
??水的污染有两类:一类是自然污染;另一类是人为污染。当前对水体危害较大的是人为污染。水污染可根据污染杂质的不同而主要分为化学性污染、 物理性污染和生物性污染三大类。;生物性污染
??? 生活污水,特别是医院污水和某些工业废水污染水体后,往往可以带入一些病原微生物。例如某些原来存在于人畜肠道中的病原细菌??如伤寒、副伤寒、霍乱细菌等都可以通过人畜粪便的污染而进入水体,随水流动而传播。一些病毒,如肝炎病毒、腺病毒等也常在污染水中发现。某些寄生虫病,如阿米巴痢疾、血吸虫病、钩端螺旋体病等也可通过水进行传播。防止病原微生物对水体的污染也是保护环境,保障人体健康的一大课题。;当今水污染;污染水与人体疾病的关系:
第一,据调查,发展中国家,包括我国,80%的疾病和30%以上的死亡率和受污染的水有关;
第二,我国的癌症患者及癌症死亡率一直居高不下,与水的污染和处理有着直接或间接的关系;在1974年,美国新奥尔良地区就曾因为在自来水中投放过量氯气,造成该地区的癌症病发率和死亡率高出其他地区20%
第三,水污染是流行病及传染病的温床,多种传染病的传播与饮用不干净的水有关。;自来水的二次污染的示意图;1、开水:很多人今天依然喝的最多的是开水,炒菜和做饭大部分还是用氯气净化后的自来水;开水,无非就是把自来水加热烧开罢了;只是一个高温处理,那么实际上开水还有很多问题?
;2.纯净水 ?纯净水是通过多层过滤及渗透膜(R.O)处理后得到的,从净化的角度看,比自来水、矿泉水都干净,而且含氧量比开水高,作为一种生活特定条件下的补充用水(如旅游、宴请)是可以的,但是将纯净水作为一种长期的生活用水,对人体是没有益处的。纯净水通过渗透膜虽然除去了对人体有害的细菌杂质,但同时也将水中对人体有益的微量元素过滤掉了,长期饮用会导致微量元素缺乏,从而致病(自2000年7月10日《广州日报》A3版新华社专电)。;四、生活中的水对比 ;那我们在生活中到底喝什么样的水呢?;长寿村的故事;(WHO)好水的标准: ;酸性体质乃万病之源 ;能量水的特点;4、?含氧量高--具抑菌功能;
能量水,由于其分子团极小,因而水中溶氧量大大增
强,可抑制微生物的繁殖,具有很好的抑菌功能。
5、?接近人体细胞水--具有保健功能
能量水,可达每秒10 (12-13次方)的波动率,与人体
细胞波动频率相近,在于细胞接触时会产生共鸣、共振效
应,并籍此将细胞中的废物及病源稀释、排出,并足使细胞
活化。能量水能降低血脂及胆固醇含量,是高血压、动
脉硬化、冠心病患者的理想保健饮品。
6、?超低的氧化还原电位--清除体内自由基
体内自由基是一种氧化的产物,因而通过还原可以将其清
除。氧化还原电位越低,效果越好。能量水,具有超低
的氧化还原电位,(-150MV~-200M
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