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十大“垃圾”食品及其危害 一、油炸类食品，主要危害是1、油炸淀粉导致心血管疾病。2、含致癌物质。3、破坏维生素，使蛋白质变性。 二、腌制类食品，主要危害是1、导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌。2、影响粘膜系统(对肠胃有害)。3、易得溃疡和发炎。 三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 主要危害是1、含三大致癌物质之一亚硝酸盐(防腐和显色作用)。2、含大量防腐剂，加重肝脏负担。 四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 主要危害是1、食用香精和色素过多对肝脏功能造成负担。2、严重破坏维生素。3、热量过多、营养成分低。 五、汽水、可乐类食品，主要危害是1、含磷酸、碳酸、会带走体内大量的钙。2、含糖量过高，喝后有饱胀感，影响正餐。 六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)，主要危害是1、盐分过高含防腐剂、香精损肝。2、只有热量，没有营养。 七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)主要危害是1、破坏维生素，使蛋白质变性。2、热量过多，营养成分低。 八、话梅蜜饯类食品(果脯)主要危害是1、含三大致癌物质之一，亚硝酸盐。2、盐分过高，含防腐剂、香精损肝。 九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)主要危害是1、含奶油极易引起肥胖。2、含糖量过高影响正餐。 十、烧烤类食品，主要危害是1、含大量“三苯四丙吡”(三大致