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  • 2018-08-21 发布于福建
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关于酒店实习生岗位换调问题思考

关于酒店实习生岗位换调问题思考   [摘要]“工学结合”的顶岗实习已逐步成为高职院校检验教学“理实结合”的有效方式。本文通过对高职旅游管理专业的学生在某酒店实习过程中出现的关于岗位换调方面出现的问题,进行分析并提出可行性解决思路和方法,旨在为旅游管理专业学生在酒店实习安排提供有益探索。   [关键词]酒店实习;岗位调动;问题;思考      顶岗实习是指按照专业培养目标和教学计划的总体要求,结合实习单位及实习生自身情况,由学校组织安排学生(或让学生自主选择)到酒店的部分岗位顶岗锻炼。顶岗实习是每一位高职生在其大学期间所必会经历的一个阶段,也是目前高职院校教学实习计划安排中的重要组成部分之一。尤其对于旅游管理(酒店)这种操作性很强的专业来说,顶岗实习对实习生、学校和企业都起着举足轻重的作用。高职院校的学生,一般在2年理论知识的学习后,将获得到行业实践的机会,以期通过顶岗实习让其操作技能和社会经验阅历达到一个质的提升。      一 顶岗实习的意义      从实习的效果来看,顶岗实习是很有必要的,也是有益于参与各方的共同发展的:   对于学校来说,通过对学生在实习过程中出现的问题进行分析和总结,有助于归纳出教学环节中的缺陷与不足,调整教学计划和落实,从行业最需要的着手培养人才,提高教学质量。   对于实习生来说,这是获取实际经验、培养吃苦耐劳精神的有效途径,为其

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