中国医科大学2012年版7月考 试临床营养学考查课试题.docVIP

中国医科大学2012年7月考试临床营养学考查课试题 一、单选题（共?20?道试题，共?20?分。） HYPERLINK /StudentCenter/OnLineJob/DoHomework.aspx?CourseExerciseID=129208key=66b1f5a7d7210ec4SSSSSSSSSSectionIndex=1 \l # V 1.??下列预防骨质疏松的措施中，不正确的是（ ）。 A. 增加钙的摄入 B. 适度体力活动 C. 戒烟、限酒 D. 补充大豆异黄酮类 E. 尽是避免户外活动 ??????满分：1??分 2.??老年人饮食应注意（ ）。 A. 蛋白适量而优质 B. 控制碳水化合物的摄入，应以蔗糖为主 C. 植物油可多摄入 D. 总能量摄入不变 E. 以上都对 ??????满分：1??分 3.??重症慢性阻塞性肺疾病患者治疗后，症状缓解，置留鼻胃管，可给予（ ） A. 匀浆膳 B. 牛奶 C. 要素膳 D. 高蛋白、低糖类营养液 ??????满分：1??分 4.??关于幼儿园儿童蔬菜安排不科学的有哪些？（ ） A. 由于蔬菜和水果营养成分相近，可以用水果替代蔬菜 B. 每天应保证有200~250g蔬菜 C. 应保证1/2全天供应蔬菜为绿色蔬菜 D. 不能有太粗硬的纤维 E. 以上都对 ??????满分：1??分 5.??（ ）可以促进膳食中铁