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初中化学课外实验教学浅析和探索 　　[摘 要] 　　化学实验中的课外实验是课堂教师演示实验和学生分组实验的重要补充，有利于学生将课堂上所学的化学知识与实际生产生活相结合，从身边的生活环境中找到实验素材，进行实验，不断增强学生的化学素养。 　　[关键词] 　　初中化学；课外实验；课堂延伸 　　通过化学实验，可以培养学生观察、分析、运用知识解释身边的化学现象的能力和实事求是的科学态度，更重要的是引导学生主动参与实验过程，学习科学探究的方法。课外实验是在课堂实验的基础上，学生完全独立自主进行的实验，学生是课外实验的主角，负责收集整理资料、设计方案、控制实验条件、观察记录分析、归纳总结反思等有关实验的全过程，学生从中深刻体会了课本知识与日常生产生活密不可分的关系，从而增强学习的积极性和主动性，对教学起到了很好的促进作用。 　　2012最新修订的人教版九年级化学教材中共安排了8个课外实验，其中上册3个，包括自制简易净水器、石墨导电及生成炭黑实验、鸡蛋壳与醋精反应实验；下册5个，包括淬火和回火实验、白糖晶体的生成实验、自制汽水、鲜花变色与制作“叶脉书签”实验、有关保鲜膜实验和不同材料降解实验；位置一般设置在“学完本课题你应该知道”之后，“练习与应用”之前，方便学生在阅读课外实验内容前，查看本课题的知识要点，有利于课外实验的顺利进行，然后结合练习和应用巩固所得。在丰富学生的课余生活的同时，也使学生深刻体会化学渗透生活的方方面面。 　　一、课外实验激发了学生的学习兴趣 　　化学学习中的各种概念、原理比较抽象、枯燥，虽然有相关的教师演示实验和学生分组实验，但受条件所限，如缺少专职实验教师、缺乏实验资源、考虑实验安全性等，教师做演示实验，学生只看不做，往往兴趣缺缺，收获较少，即使做了为数不多的学生分组实验，也多是教师安排，多人实验，每位同学动手机会少，就像流水线上的工人一样，只能参与某一个或几个环节，难以获取完整的实验探究的流程及方法，而课外实验几乎完美的弥补了上述缺点，以其特殊的魅力引起学生的好奇心和求知欲，深受学生的欢迎。例如，学生对日常生活中鸡蛋、食醋、白糖、汽水等食品在使用过程中发生的变化现象也熟视无睹，而在课外实验中，一切变得不同，学生结合使用所学知识，很轻松的掌握了常见物质间的反应原理，在上册122页的课外实验中，探究了鸡蛋壳与醋精的反应，探究鸡蛋壳的成分，比较单一，可以结合下册78页1、（1）的内容（将一个新鲜的鸡蛋放在盛有足量稀盐酸的玻璃杯中，可观察到鸡蛋一边冒气泡一边沉到杯底，一会儿又慢慢上浮，到接近液面时又下沉），利用这样的实验探究鸡蛋壳的成分，提高了学生学习化学知识的积极性，同时进行引导性扩展，用熟鸡蛋，甚至鸭蛋鹅蛋鹌鹑蛋做对比实验，通过对实验现象的观察、记录和分析等，可以学习科学探究的方法并获得新的化学知识，学生体会到化学知识易学而乐学。 　　二、课外实验提高了学生的动手操作能力 　　现今的学生，由于各种主客观因素的限制，如课程设置、考试压力、学生恐惧心理、教师和家长的担心等，真正动手操作的机会很少，导致学生重理论、轻实践，二者脱节，没有了实践的证明，理论也变得单调、枯燥，学生运用也不能得心应手，而课外实验可以很好的解决这个问题。例如，自制简易净水器，学生在上册课本77页基础上进行改进，原试验中水流速度快，活性炭吸附效果差，结合课本75页活性炭净水器原理，将活性炭单独装瓶，原去底塑料饮料瓶只装小卵石和石英砂，两瓶口用橡胶管连接，向原瓶内注水，水流经小卵石和石英砂后，流入装有活性炭的瓶内，由下而上流经活性炭层，起到很好的净水效果。在此过程中，学生既真正懂得了净水器净水的基本原理，更重要的是学会利用身边的物品设计并制作了可以使用的净水器，学生不仅在实践中加深了相关知识的理解，还大大提高了学生的动手能力，培养了学生自己的事自己做的意识，在完成制作的过程中获得成就感。 　　三、课外实验培养了学生的探究能力 　　教材上的每一个课外实验都对实验所需的用品和实验过程做了简单的介绍，但在每个学生结合家庭实际情况设计并进行实验时，都存在各种各样的问题，学生通过寻找药品仪器的代用品，重新设计实验过程并动手实验，完善实验的过程中获得科学探究的方法。例如，学习了溶液的浓度以后，书中介绍了“自制汽水”的课外实验，通过阅读内容，整理出该实验的原理、用品、实验步骤，实验时观察现象、分析讨论、总结反思，不仅获取了新的知识，而且学会了探究的方法，提高了探究能力，此实验出现的课题也给了学生思考的空间，不同的同学自制汽水的方法几乎相同，但口味不同，这与原料用量、溶液的浓度有关，学生相互交流自制汽水的步骤，进一步了解了配制溶液的操作方法和技巧，为学习实验活动5“一定溶质质量分数的氯化钠溶液的配制”做了很好的课前准备。 　　四、课外实验