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PAGE PAGE 84 楚雄师范学院课程讲稿（讲义） 课程名称：　　　 　　生物化学　　　 　　　　　 课程代码：　　　 031103103　　　　　　　　 课程性质：　　　　　 专业必修　　　　 　　　　 开课单位：　　　　化学与生命科学系　　　　　　 主讲教师：　　　　　 　范树国　　　　　　 　　 教师职称：　　　　　 　教 授　　　　　　　　　 开课时间：二○一三 至 二○一四年第一学期 二○一三年 七 月编 课程基本情况 （一）授课专业： 化学与生命科学系生物技术专业2012级，学生人数81人。 （二）学时学分： 总学时90，周5学时，5学分。 （三）使用教材： 王镜岩, 朱圣庚 等著：生物化学教程，北京：高等教育出版社，2008. （四）教学参考书： 王镜岩等主编： 《生物化学》（第三版），北京：高等教育出版社 2002. 罗纪盛等编著：《生物化学简明教程》（第三版），北京：高等教育出版社1996. 郑集等编著：《普通生物化学》（第三版），北京：高等教育出版社 1998. 胡宏纹主编：《有机化学》（上下册），北京：高等教育出版社，2002. 张来群，谢丽涛主编：《生物化学习题集》，北京：科学出版社，2001. Reginald H. Garrett, Charles M. Grisham. Biochemistry (生物化学 影印版) 2nd ed. 北京：高等教育出版社出版, 2002（教育部高等教育司推荐国外优秀生命科学教学用书）. Lubert Stryer. Biochemistry, 4th ed. New York: W. H. Freeman and Company，2000. Nelson L D, Cox M M. Lehninger Principle of Biochemistry. Worth Publishers. Inc, 2000. Gerhard Michal. Biochemical Pathways, An Atlas of Biochemistry and molecular Biology. A John Wiley and Sons, Inc, 1999. James Darnell, Harvey Lodish, David Baltimore. Molecular Cell Biology. 2nd ed. New York : W. H. Freeman and Company，1990. （五）教学方法： 多种方法结合使用，主要包括：课堂讲授，启发式教学，课堂讨论，当堂测试，提问式教学，师生互动等。 （六）教学手段： 多媒体教学。 （七）考核方式： 本课程的最后得分取决于学生平时的课程表现：按时完成全部作业、各次阶段测试及考勤情况占10%；期中考试占20%，期末考试占70%。课程总成绩为：将上述成绩分项加权后所得的总分。 考核时间：期末考试时间安排在考试周进行，为教考分离课程（闭卷考试），期中考试时间安排在第十周，闭卷考试。 成绩总评方案：平时作业（包括考勤）占10%，各次测试（或期中）成绩占20%，期末成绩占70%。将上述成绩分项加权后所得的总分。 （八）学生创新精神与实践能力的培养方法： 通过课堂讲授，启发式教学，课堂讨论，当堂测试，提问式教学，师生互动等多种教学方法，严格考核方法，通过师生共同努力，理论与实践相结合的方法，努力提高学生分析问题、解决问题的能力，培养学生的动手能力，写作能力，表达能力，提高学生解决实际问题的能力，提高学生的沟通能力。 （九）学习规范要求： 严格考勤，注重学生课堂表现及课堂参与情况，采用当堂测试，课程论文，课下作业，读书笔记，成绩记录方式等多种方式来规范学生的学习。 《生物化学》讲稿（讲义） 绪 论 ≤教学时数≥：2学时 ≤课前回顾≥ ≤教学目的≥ 1. 熟悉生物化学的含义、研究对象、研究内容。 2. 了解生物化学的发展过程。 3. 了解生物化学与其它学科的关系特别是生物化学在生命科学中的重要意义。 4. 了解生物化学在工农业生产和日常生活中的应用。 5. 了解生物化学的课程特点与学习方法。 ≤重点难点≥ 生物化学的含义、研究对象、研究内容 ≤教学方法手段≥ 多种方法结合使用，主要包括：课堂讲授，启发式教学，课堂讨论，当堂测试，提问式教学，师生互动等。采用多媒体教学。 ≤本章主要阅读文献资料≥ 王镜岩, 朱圣庚 等著：生物化学教程，北京：高等教育出版社，2008. 王镜岩等主编：生物化学（第三版），北京：高等教育出版社，2002. 罗纪盛等 编著：《生物化学简明教程》（第三版），北京：高等教育出版社1996 郑集等 编著：《普通生物化学》（第三版），北京：高等教育出版社 1998