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合理应用探究实验激发学生学习兴趣
合理应用探究实验激发学生学习兴趣
摘 要:化学以实验为基础。教材中部分探究实验教学的改进与补充,可以充分挖掘实验教学潜在的魅力,增强化学的趣味性,对于课堂教学收到事半功倍的效果,是激发学生学习兴趣的一剂“催化剂”。
关键词: 实验探究;趣味性;直观性;催化剂
化学是一门以实验为基础的自然科学,化学实验是获取化学知识、掌握化学概念、 理解化学原理的重要手段,可以多角度培养学生的能力与素养。在化学教材中,许多抽象、复杂,难以理解的知识大都可以设计相关的探究性实验,首先使学生获得直观的感性的认识,然后总结归纳从而形成理性知识。所以说实验是学生获取知识、进行知识创新的重要手段,是培养学生的科学兴趣、科学态度、提高学生科学能力的重要途径。因此在教学中要合理应用教材中的探究实验以激发学生的学习兴趣。
一、结合知识点在教材中的地位,增加部分演示实验,强化对知识点理解的同时可以激发学习兴趣
(一)探究物质溶于水时溶液温度的变化
物质在溶于水时通常伴随着能量变化。鲁教版教材P65《实验探究3―1》,利用温度计测量硝酸铵和氢氧化钠溶解前后温度变化来证明物质溶于水时通常伴随着能量变化。为了使实验更加直观,同时又增加趣味性,可以与水结冰、蜡烛熔化等日常生活知识相联系,在测量温度变化的同时,增加如下实验:
1. 硝酸铵溶解时的吸热现象
首先在小木板上滴10~15滴水,然后放上小烧杯,向烧杯中加入50mL水,提起烧杯,烧杯不能把木板带起;再把烧杯放回到木板上,然后加入30g硝酸铵固体,并不断搅拌使其溶解。用手提起烧杯时,木板与烧杯冻结在一起(与测量温度同时进行)。
2. 浓硫酸溶解时的放热现象
在小木板上滴几滴熔化的蜡烛,迅速放上烧杯,蜡烛凝固将烧杯与小木板粘结在一起。然后加入50mL水,再慢慢沿烧杯壁倒入20mL浓硫酸,边倒边搅拌。再提起烧杯时,木板自然下落(与测量温度同时进行)。
这样补充既有温度数据的定量变化表示,又有日常生活经验的辅助感知,强化了学生对该知识点的记忆,同时增加了实验的趣味性。
(二)氧气的性质实验探究
在进行氧气的性质实验探究时,教材设计的是木炭、铁丝、蜡烛分别在空气与纯氧气中燃烧并进行现象对比,进而从微观上分析总结现象不同的原因。在授课时,可以增加硫在空气中与纯氧气中燃烧的对比的演示实验:首先在盛有氧气的集气瓶中加入少量较浓的氢氧化钠溶液,然后将燃烧匙中的硫粉点燃后放在空气空观察,再慢慢伸入集气瓶中观察现象。但是在完成该实验时,要使用密闭装置,并且将产生的二氧化硫通入足量的氢氧化钠溶液中,以免二氧化硫,排放到空气中污染空气。纯氧气中明亮的蓝紫色火焰,使学生发出惊讶的呼声“好漂亮的颜色,太美了”。老师则可以顺势点出其产物二氧化硫是酸雨的罪魁祸首,对学生进行环境教育。该实验的增加又为以后“促进燃烧的方法”教学作了铺垫。
(三)实验室制取氧气的原理探究
鲁教版P93《实验探究4―2》:①A试管只加入3~5mL过氧化氢溶液;②B试管 加入3~5mL过氧化氢溶液,再加入少量二氧化锰;③C试管 加入3~5mL过氧化氢溶液,再加入少量瓷片;分别将带火星的木条,观察现象。目的是通过三个对比实验,引导学生分析现象和反应速率的不同,确定出适合实验室制取氧气的药品是过氧化氢溶液和二氧化锰。授课时,为了增加实验的趣味性,在将实验设计成分组实验并增加一组实验:在D试管中加入3mL~5mL过氧化氢溶液,然后加入几块土豆条,将带火星的木条伸入试管观察现象。对于土豆,学生都不陌生,但对于它能加快过氧化氢的分解的作用,学生并无相关的知识储备,因此会感到新奇而惊讶,这一实验无疑会成为强化学生学习化学兴趣的“催化剂”。
(四)燃烧的条件探究
在讲授燃烧的条件时,还可以把这部分的内容设计成如图1所示的分组实验。
引导学生从习以为常的现象背后去寻找问题,发现问题,引导学生意识到寻常现象中的非常之处。这既能培养学生的创新思维、动手能力,又能培养学生的团结协作意识。
二、利用多媒体技术录制具有污染或危险性的实验视频,保护环境的同时可以激发学习兴趣
(一)录制或播放实验操作视频
1. 燃烧的条件探究实验
在讲授鲁教版教材P127燃烧的三个条件时,可以沿袭老教材中的如图2实验,进行探究:
图2
改进该实验:将薄铜片中间折成如图3所示形状,将白磷和红磷分别放在两边从而被隔开,这样就可以避免白磷燃烧后又将红磷引燃,误导学生得出错误的结论:铜片上的白磷、红磷都能燃烧。
图3
学生已在质量守恒定律中学过磷的燃烧,有一定的经验与知识基础,但物质在水中的燃烧学生不可能见到,这也“有违”原有的生活经验。而白磷真的在水中剧烈燃烧起来, 此
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