DB14-T576-2015无公害蚕豆生产技术规程.DOC.docVIP

ICS 65.020.20 B 05 DB 14 山 西 省 地 方 标 准 DB 14/ T 576—2015 代替 DB 14/T 576-2010 无公害蚕豆生产技术规程 2015 - 11 - 20 发布 2015 - 12 - 20 实施 山 西 省 质 量 技 术 监 督 局 发 布 DB14/ T 576—2015 目□□次 前言... ...II 1 范围... .. 1 2 规范性引用文件... ... 1 3 产地环境... ... 1 4 播前准备... ... 2 5 播种... .. 2 6 田间管理... ... 2 7 施肥... .. 2 8 病虫害防治... .. 3 9 收获... .. 4 10 产品质量安全检测及贮藏... ...4 11 生产记录... . 4 I DB14/ T 576—2015 前□□言 本标准按 GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 本标准代替 DB14/T 576-2010《无公害食品 蚕豆生产技术规程》，与 DB14/T 576-2010 相比主要 差异如下： ——删除了规范性引用文件中两个标准(见 2010 版第 2 章)。 ——删除了追肥(见 2010 版 7.3)。 ——删除了植物检疫(见 2010 版 8.2)。 ——删除了鲜嫩荚收获(见 2010 版 9.1.1)。 ——增加了规范性引用文件中两个标准(见第 2 章)。 ——增加了气候条件(见 3.2)。 ——修改了查苗补种和中耕除草相关内容(见 6.1 和 6.2)。 ——修改了病虫害防治中物理防治和化学防治相关内容(见 8.4 和 8.6)。 ——修改了产品质量安全检测及贮藏(见 10 章)。 ——修改了生产记录档案内容(见 11 章)。 本标准由山西省农业厅提出并归口。 本标准起草单位：山西省农产品质量安全检验监测中心、忻州市农产品质量安全检验监测中心、定 襄县华野种植农民专业合作社、沁县宝丰苑农业发展有限公司。 本标准主要起草人：王慧兰、吕继康、胡全平、王晨霞、杨俊德、张强英、赵虹冰、郭永。 本标准于 2010 年首次发布，本次为第一次修订。 II DB14/ T 576—2015 无公害蚕豆生产技术规程 1 范围 本标准规定了粮用无公害蚕豆生产的产地环境、播前准备、播种、田间管理、施肥、病虫害防治、 收获、产品质量安全检测及贮藏、生产记录。 本标准适用于粮用无公害蚕豆的生产。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其?新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 4285 农药安全使用标准 GB 4404.2 粮食作物种子 豆类 GB/T 8321（所有部分） 农药合理使用准则 NY/T 496 肥料合理使用准则 通则 NY/T 2798.2 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第2部分：大田作物产品 NY/T 5295 无公害农产品 产地环境评价准则 NY 5332 无公害食品 大田作物产地环境条件 3 产地环境 3.1 产地选择 生产基地须选择在无污染和生态环境良好的地区，远离工矿区和公路干线，避开工业和城市污染源的 影响，产地周围 5 km以内没有对产地环境可能造成污染的污染源，产地环境检测评价执行 NY/T 5295 的 规定。 3.2 气候条件 年有效积温 2 100 ℃ 以上，年平均降水量 350 mm 以上。 3.3 土壤条件 选择耕层深厚，排灌良好，pH值 6～8，黏壤质、疏松、肥力中等的非连茬地块。产地土壤环境质 量应符合 NY/T 5332 的要求。 3.4 空气条件 产地空气质量应符合 NY/T 5332 的要求。 3.5 水质条件 灌溉水质应符合 NY/T 5332 的规定。 1 DB14/ T 576—2015 4 播前准备 4.1 品种选择 选择优质、高产、抗逆性强、商品性好，适合当地生产条件的优良品种。种子质量符合 GB 4404.2 的要求。 4.2 种子处理 播前晒 2～3d，用含钼、硼的微肥拌种或浸种，再用 50% 多菌灵可湿性粉剂按种子量的 0.3% 拌种。 5 播种 5.1 播期 一般于 3 月下旬～4 月下旬，5 cm地温稳定在 0 ℃～5℃ 时播种。 5.2 播种方式 点播或条播。 5.3 播种密度 点播，按行距 40 cm～50 cm，穴距 25 cm～35 cm左右，每穴点播种子 2～3 粒；条播，按宽