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发展沙棘经济林市场前景初探 　　摘要:沙棘是一种多年生灌木或小乔木,属于胡颓子科,沙棘属。沙棘植物具有水土保持、防风固沙、改良土壤、抗干旱、耐瘠薄、耐盐碱、抗严寒、耐酷暑和适应性强等特点,在改善生态环境,促进人和和自然和谐发展等方面,具有广泛的应有前景,文章将分析一下沙棘经济林的前景及发展方向。 　　关键词:沙棘经济林 经济价值 社会效益 　　 　　1 开发沙棘的重大意义 　　沙棘是兼有生态效益、经济效益和社会效益的珍贵树种。开发沙 　　棘是建设比较发达的产业体系和比较完备的生态体系的一个重要示范,也是发展区域经济,实现人和自然和谐共处的重要措施。 　　沙棘的“三大”功能: 　　1.1 沙棘生态功能 　　沙棘有比较强的保持水土、拦洪抗淤、防风固沙、改良土壤的生态功能。沙棘适应性比较强,在年降水量不足400mm,有地下水补给的地方都能正常生长。沙棘分布在平均温度-3～10℃,能抗45～60℃的地面高温。沙棘适应土壤pH值为6.5～8.5,能耐土壤含盐量0.4%～0.6%,因此沙棘的适应性比较强。沙棘根系发达,根蘖力强。10年生沙棘林根系总量可达34239.6m/hm2,总长度可达58267.5 m/hm2。沙棘具有很强的根蘖能力,据测定3年生单株可萌蘖10株,5年生单株可萌蘖51株,在撂荒地沙棘林缘每年可向外扩展2m左右。沙棘根系发达,枝叶繁茂,防风固沙力强,可降低风速,阻拦水土流失,调节林内温度。 　　1.2 沙棘有较大的经济价值 　　沙棘根可固氮、改良土壤,茎是上等的燃料,叶、花可做茶叶,有活血化瘀、化痰宽胸、补脾健胃疗效,同时,也是优质的畜牧饲料。特别是沙棘果实含有丰富的生化活性物质,可广泛应有于食品、医药、轻工等国民经济许多部门。1982年C.M.阿斯拉诺夫对前苏联阿普琴伦栽培沙棘的成分进行了分析,结果表明沙棘各个器官都含有宝贵的营养成分,沙棘的果实中含有多种维生素类物质,其中维生素C、E 、A、 K等几乎居一切果、菜之冠,另外还含有维生素B、P、F等。沙棘果实营养丰富,可以加工制成各种饮料和食品,同时沙棘又是一种宝贵的中药。世界上最先发现沙棘有治疗作用的是希腊人。据说,在希腊,即使是病很厉害的马,在沙棘地放牧一段时间后,便膘肥体壮,毛皮闪闪发光。所以古希腊人给沙棘起的拉丁文含义是“闪光的马”。沙棘在我国古代用来治疗疾病比较常用,据《中华人民共和国药典》和《中华民族药志》上记载,沙棘可“止咳祛痰,消食化滞,活血散瘀,用于咳嗽,慢性支气管炎,消化不良,补脾健胃,胃痛,口舌生疮,烫伤,烧伤,放射线引起的溃疡病等。沙棘具有广泛的药用价值是因为其含有多种生化活性物质。据俄罗斯学者研究发现,沙棘果树中的活性物质已达190种。油中的活性成分有106种(其中脂溶性维生素6种,脂肪酸20种,脂类42种,黄酮和酚类36种),这许多有效成分决定了沙棘是一种十分宝贵的药用植物。据中国中医研究院测试,沙棘果实中有机酸含量为2%-3.5%,从色层分析的结果说明,沙棘果实中含有苹果酸、草酸等,这些有机酸具有缓解巴比妥类、抗生素和其他药物中毒及预防畸胎、X射线、超大气压输氧和应激反应的损伤等生理活性作用。 　　1.3 沙棘的社会效益 　　(1)沙棘是良好的燃料,沙棘具有产薪量多、热值大、抗旱能力强、耐平茬等优点。因此,沙棘是今后要农村永续利用的生物能源,(2)、沙棘是畜牧的优质饲料,有三个方面,的优点,一是作为防风固沙的先锋树种,可以很快防止和治理水土流失,迅速恢复被破坏的植被;二是沙棘自身能固氮,使贫瘠的土壤得到改良;三是沙棘自身的饲料价值超过优草饲料的标准。沙棘加工的果渣和籽粕仍含有一定量的脂肪、维生素和丰富的蛋白质及其他多种活性物质,是极好的饮料添加剂。 　　据国内的研究证明,沙棘是一种神奇的植物,它不但可以给沙漠带来希望和生机,而且以自身富含人类必需的多种营养成分和生物活性物质造福人类。沙棘果实是一种含有多种维生素、类胡萝卜素、磷脂、黄酮类化合物、酚类化合物、不饱和脂肪酸、微量元素等生物活性大成分的药用食物。因此,在医药、保健和食品开发方面有广阔的前景。随着人们对沙棘有效成分认识的提高,其产品的开发与生产必将成为一种新型的产业。恰好可以吸引外资向培育栽植大果沙棘地区输入较先进的技术和设备,引进各方面的人才,加速本地区经济的发展。 　　 　　2 我国沙棘产业的现状与产品销售 　　2.1沙棘产业的现状 　　目前,我国沙棘加工生产进入稳定发展时期。全国许多省都建立了加工生产和经营销售沙棘产品的企业。出现了一批生产规模大,产品质量高,高层销售好的加工企业,市场上产品有沙棘果汁、沙棘果肉、沙棘油、沙棘化妆品、沙棘喷雾剂(用于口腔溃疡等)、治烫伤剂内服药品等。随着人们对沙棘产品认识的提高,沙棘制品的需求量也日益增加。