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嘉鱼县莲藕品种应用现状及潜力品种 　　莲藕自古以来就是湖区的自然产物，而嘉鱼素有“梦里水乡”之称，在古代其江、河、湖、港、沟、渠、滩及沼泽地遍地都是野生莲藕，品种丰富。有红花莲和白花莲、高三寸和矮三寸、大叶苞和小叶苞、子莲和藕莲、早熟莲和迟熟莲等品种类型。随着科学技术的进步，人工选育的品种层出不穷，当地先后引进了多个藕莲、子莲、花莲品种.特别是前2种类型的品种2014年在嘉鱼的生产面积达3333.3hm2以上，产值达2.3亿元。莲藕种植成为水乡湖区的一大经济支柱，现将本县莲藕品种的应用现状及潜力品种作一简述。 　　1 莲藕品种应用发展历程 　　嘉鱼古代为汪洋泽国，水陆各半，江依山窜湖而奔、湖伴江水而流，江、河、湖、港、沟、渠、滩、沼泽地水系密集，莲藕、菱角、芡实、茭白等水生蔬菜品种丰富。据报道，在嘉鱼县人工采食莲藕已有2000多年的历史，旧时在人工利用方面都是以嘉鱼湖莲为主。1800多年前的赤壁之战时，各军都以莲藕、菱角、芡实、茭白等水生蔬菜品种为素食。康熙10年（1671年）《嘉鱼县志》就有“莲、藕、菱”等水生蔬菜的记载，而且把莲与藕区别分类，以收莲籽为目的的为莲，以收藕为目的的为藕.说明嘉鱼先祖们在344年之前就已开始分类区别子莲和藕莲。特别是在嘉鱼县东、西两湖（斧头湖和西梁湖）地区自古就有“西湖的鱼，东湖的藕，才子佳人吃了不想走”和“东湖的水，西湖的浪，湖歌号子满天扬：鱼儿成群野鸭飞，两湖的荷花遍地香”的民谣及自然美景。嘉鱼古代莲藕属自然稆生种，无需人工种植，人们以采挖湖中野藕为食，自然而然就称这种野生莲为湖莲藕，俗称湖藕。湖藕在宋、元时面积达4667hm2，明、清时长江大堤兴建后，面积减为2667hm2 ，1949年以后围湖造田，改革开放后又在湖堰开挖了大量鱼池，使野生莲藕品种这一资源面积达到3334hm2。湖藕一般10月成熟取藕，藕身洁白，茎节较长、圆扁形，有2-3节，淀粉多、藕丝多，有的老熟品种藕身带有麻点，煨熟的藕和皮分离，汤褐黑色，第一节嫩藕生食甘甜，后节老藕生食有涩味，无论炒、蒸、煨，落口酥融，野生风味十足。嘉鱼莲农对莲藕的饮食文化是：“春品藕带夏吃莲（籽），秋冬煨藕补容颜”。 　　嘉鱼大面积人工植莲始于1916年.时鲁坤山先生租石家墩、石子元杨林湖（现潘家湾镇潘家湾村）20hm2，租期20年，栽藕挂莲，连续3年丰收。第4年石某废约，自营莲藕，不几年荒废。1949年沙套湖人工植莲100hm2，产莲（籽）6950kg，产藕7.25万kg，1958年后湖植莲场鱼莲混养，产莲（籽）2500kg，产值0.59万元，1959年全县植莲藕173.27hm2，产莲（籽）6.05万kg，产藕215.2万kg。 　　20世纪70年代以粮为纲，围湖造田，导致湖莲面积大量减少。由于嘉鱼湖莲属于晚熟品种，到10月后才能完全成熟，为了把成熟期提早，新中国成立初期人们就从嘉鱼湖莲品种中改良选出了1个能提早到农历6月上市的莲藕新品系六月报，通过人工栽培表现为生育期短、藕茎粗圆、节间比嘉鱼湖莲短、藕身洁白、生食甜润可口、早收炒食香脆、晚收煨食易烂、落口消融、成熟早、产量高，这就是后来人们常称的嘉鱼六月报及嘉鱼藕，该品种已成为莲区生产的主导品种，推广应用面积达1333hm2。1958-1960年国家困难时期.莲农开始把这一早熟莲藕品种栽植大田中，以补充粮食的不足。该品种还被推广到了长江中游莲区，并被国家品种资源库收集。 　　嘉鱼子莲人工栽培始于1983年.原老官公社南河头和均乐堂大队在稻田种植湘莲33.33hm2，667m2产壳莲76 kg；1984年发展面积70hm2，壳莲总产量6万多kg，当时种植莲籽的纯收入是稻谷的2倍多。以后莲籽面积逐年扩大.1992-1993年嘉鱼县土肥站从湖南湘潭引种芙蓉莲，改造低湖冷烂泥田，推广子莲高产高效栽培1000hm2.取得很好的经济效益，实现了“空中结莲，泥中长藕.水中养鱼，莲后种稻”的综合立体耕作模式。1994-1995年2年实施面积达3267hm2。 　　1996年从武汉市蔬菜所引进藕莲鄂莲2、4号，2007年烟墩莲区从江西引进子莲太空莲3、36号。2011年全县人工植莲面积2333.3hm2，其中藕莲1000hm2.产量3000万kg，产值6000万元，仅黄沙湾就有莲藕（鄂莲2、4号）基地333.3hm2，珍湖240hm2，另有子莲面积2000hm2。2013年又引进了子莲品种建莲17.35号及莲藕与藕带兼用性品种鄂莲8号，应用面积200hm2。2014年全县莲藕（含子莲、藕带）生产面积达3333.3hm2以上，产值达2.3亿元。 　　2 莲藕的栽培模式 　　自古嘉鱼湖区莲藕的栽培模式都是一年一熟制，也没有人去研究其高产生产技术，更谈不上有配套模式，自生、自熟、自灭、再生，年复一