竹制产品产品策划.docVIP

竹制产品产品概述 中国是世界上最主要的产竹国，竹类种质资源、竹林面积、竹材蓄积和产量均居世界首位。我国的竹林主要分布于20个省（区、市），面积较大的有15个省（区、市）。福建、江西、浙江、湖南、四川、广东、安徽、广西8省、区竹林面积合计占全国的88.64％，其中福建、江西、浙江3省竹林面积占全国的一半。2009年，全国大径竹材产量13.56亿根，竹笋干产量46.53万多吨，竹产业总产值710亿元，出口创汇13.6亿美元。 全世界有竹类植物70余属，1200余种。中国主要竹类有40属，500余种，竹林面积占世界竹林总面积的25％。在全球木材供给紧张的情况下，世界各国重视竹资源的培育和开发利用，竹产品正在成为发达国家和地区的重要消费品之一。我国是全球最大的竹产品出口国，而欧美、日本进口额占49％，是竹产品的主要消费市场。我国的竹笋和竹荪等竹类天然保健品深受国际市场喜爱。我国竹 资源培育和加工利用技术引领世界，在全球竹产业中占据举足轻重的地位。 竹制产品产品生产技术发展趋势分析 2003-2009年行业企业数量发展状况 2003-2009年行业从业人员发展状况 2003-2009年行业固定资产发展状况 2003-2009年行业销售收入发展状况 2003-2009年行业利润总额发展状况 行业所处生命周期及成长性分析 行业活力系数评价 行业活力系数分析 竹制产品产品所属行业概述 近年来，竹子被广泛地应用于餐具、厨房用具的生产和制造中。本报告所指的竹制餐具主要包括竹筷、竹碗、竹盘、竹刀、竹叉、竹桌垫、竹调味料容器、竹砧板、竹刀架、竹碗架、竹调料架、竹牙签及牙签盒等产品。 竹制产品产品原材料市场状况 随着全球餐具消费速度的递增，现有的大量一次性餐具对环境大都存在环境污染问题，因此，具有环保功能的竹制绿色餐具及厨房用具也迎来一个灿烂美好的发展契机。使用竹材料生产餐具或食品包装容器的话，不仅能保证原材料供应无后顾之忧，而且竹材料餐具或食品包装容器在生产和使用的过程中无污染，有利于环境保护。同时，用竹材料制成的餐具或食品包装容器还保留了竹子所特有的自然清香、淳朴色调和刚柔相济的材性，这是用其他材料生产的产品所无法比拟的。 我国竹林资源丰富，竹林生成快，四季成材，占世界竹林总面积的五分之一。这些年来，我国竹产业快速发展，在竹制餐具的生产、利用及出口等方面，我国已处于世界领先地位。据海关统计，2003-2006 年，我国出口海外的竹木餐具（注：含部分木制餐具）持续以较高的增长率上涨，从2.85 亿美金一路攀升至3.78 亿美金；2007 年轻微震荡，有所下滑，这与同年7 月1 日相关产品出口退税税率下调有一定关系，但从长期来看，竹制餐具作为资源依赖、劳动密集型产业，我国仍有明显优势，加之部分竹制餐具2008 年8 月出口退税回调，海外需求旺盛，整体出口形势将继续保持增长趋势。 竹制产品市场供给与需求分析 供给分析：产量及其增长分析 年份 产量 同比增长 2003年 2004年 2005年 2006年 2007年 2008年 2009年 生产区域结构分析 需求地域结构分析 供需平衡分析　 竹制产品市场消费状况分析 国际竹制产品市场分析 国内竹制产品市场竞争分析 竹制产品市场发展问题及应对策略 竹制产品市场投资环境（PEST）及风险分析 竹制产品市场投资前景及投资建议 在全球强化环保观念的推动下，竹制餐具以其环保、耐用、轻巧的产品特点已逐渐成为消费者玻璃、塑料、金属餐具的理想替代品，相比较生冷的玻璃制品和单调的塑料制品，稳重典雅的竹木制品显得特别更具家居舒适感，同时，竹制品还具有非常突出的优点：保温、防烫、耐用，日益形成全球流行的消费趋势。 据中国海关统计，2008 年上半年，我国竹制餐具和厨房用具无论是进口或是出口，在数量上、价值金额，以及单价水平方面，与去年同期相比都显示出有不同程度的增加。同时，2008年8 月1 日起，包括其他竹制一次性筷子在内的部分竹制品出口退税有所回调，对于竹制餐具出口企业无疑是利好消息。但是，竹制餐具行业高速发展的同时，也暴露了许多急需解决的问题，如产品雷同、假冒成风、缺少设计创新能力等，日益严格的有毒检测、质量体系认证制度也加大了不少企业的出口成本和难度。全球化背景下的中国竹制餐具行业面临更大的机遇与挑战，企业需要敏锐地把握行业潮流趋势。诸如： （1）注重产品质量和检测认证 欧美等国家对于食品接触的用具检测日益严格，我国竹制餐具的出口企业要密切关注，加大质量检测力度，才能在国际市场上立足。 （2）针对厨房某一操作工序生产，关注消费者生活细节国外的厨房木制品特别注重消费者的生活细节，在细节上尽量满足消费者的消费习惯，减少了食物制作的繁复工序，简化到一键OK 式。例如很受欢迎的切面包的砧板，其按照通常的土司