中药炮制学名校讲义.docVIP

第一章　绪论 【学习要求】 ★ 掌握中药炮制与中药炮制学的概念和含义。 ★ 掌握中药炮制的发展阶段。 ★ 掌握中药炮制的发展概况。 ▲ 熟悉中药炮制的任务。 ▲ 熟悉中药炮制的起源。 ● 了解中药炮制学和其他学科的关系。 ● 了解中药炮制的相关法规。 【重点提示】 中药炮制是我国一项传统的制药技术，中药炮制学是专门研究中药炮制各方面内容的一门学科。其任务是通过炮制原理、工艺和质量标准的研究来创新和发展炮制学科，与中医药学、中药化学、分析化学等学科有着密切的联系。 中药炮制起源于中药的发现和应用，最早出现在原始社会，经历了春秋战国至宋代、金元明时期、清代和现代的发展，各个炮制阶段都有着各自的特点和代表专著，需要重点掌握。 炮制所应遵守的法规为《中华人民共和国药品管理法》，并有国家级和省部级的质量标准，了解法规与各质量标准的相关内容和要求。 第一节　概述 一、中药炮制与中药炮制学 ★中药炮制的概念 中药炮制是根据中医中药理论，按照辨证施治用药需要和药物自身的性质，以及调剂、制剂的不同要求，所采取的一项传统制药技术。 ★中药炮制的含义 中药炮制的基本工序包括有净制、切制、炮炙。其中炮炙又包括炒、炙、煅、蒸、煮、火单 及其他制法等。 ★中药炮制学的概念 中药炮制学是专门研究中药炮制理论、工艺、规格标准、历史沿革及其发展方向的学科。 二、中药炮制学的基本任务 ▲任务 是遵循中医药理论体系