台北市市立义方国小小田园教育成果表一、班级导师、科任教师、行政或.doc

台北市 市立義方國小 小田園教育成果表 一、班級導師、科任教師、行政或其他人員: 二年級導師及生活科任:傅淑美，胡秀惠，黃怡甄。 三年級，五年級及六年級自然科任兼衛生組:高巧齡、賴建安 二、基地位置： 空地(含盆栽花台) , 屋頂平台 三、耕種方式： 土耕 , 魚菜共生 四、種植班級(或群組): 二年級:玉米種植 三年級:葉菜 五年級:白蘿蔔採收，珠蔥 六年級:小麥，梅子 五、參與人數: 175 六、志工協助方式說明(若無免填): 無 七、其他支援說明: 1.玉米種植由衛生組協助，於開學初使用中耕機整地翻土並打入基肥。 2.午餐廚餘有機堆肥製作由午休時間環保小尖兵進行製作。 八、實施內容概要: 一年級:下半年度實施。 二年級種植玉米: (1)老師先於2/16教小朋友如何育苗，催芽，觀察與移植的方法。 (2)3/1分別在跑道旁增加種植玉米面積，並採用直接點播入土裡不移植的方式作為對照。 (3)3/14將育好的玉米苗移植到後山土耕區(約25坪) (4)4月到5月進行培土，追肥，鋤草，澆水等定期照顧與觀察。 (5)5/30觀察玉米結穗情形，玉米鬚慢慢變深色。 (6)6/7採收玉米。 三年級葉菜種植: (1)自然科任高巧齡老師，於自然課時與學生討論並回想家中常吃的蔬菜，並在課堂上先將想種的葉菜寫在黑板上。 (2)查詢種植葉菜的參考書本，發現何種蔬菜適合種植的季節、適合土質、成熟期，並共同調整想種的蔬菜種類。 (3)因三年級學生力氣較小，高老師在課前先開畦兩條，分兩個班級在畦面上採用條播的方式種植，發現有些學生將 種子集中種在同一個點，結果變得一叢一叢的都長不大。 (4)小朋友將菜採收後裝袋並帶回家中與家人分享。 四年級:下半年度執行。 五年級魚菜共生與葉菜種植: (1)本學期除原本水槽方式種植外，另增購浮板種植蔬菜，但因魚菜比例調整不當，菜的生長狀況不佳。 (2)五年級於去年12月中採收完白蘿蔔後，補種植一批葉菜類，收成相當好，讓小朋友帶回家與家人分享。 六年級小麥: (1)本校六年級於去年11月初申請教師會的咱糧學堂計畫，並對學生進行台灣糧食自給率的課堂教學活動。 (2)去年10/27校內種植約50坪的小麥，並由六年級學生自行開溝並使用條播方式種植，最後附上雜草保濕。 (3)1/5六年級進行除草。 (4)小麥至3月初方才紛紛轉黃成熟，推測可能原因是澆水太少或未追肥導致，與今年初氣候異常或有關係。 (4)3/7學生採收，並製作簡單藝術裝飾，因小麥連日下雨未採收，導致有發霉情形。因此本次種植的小麥並未磨 成麵粉，改由外購台灣製麵粉，用麵包機製作麵包。 五六年級煮粥炒飯比賽:本校使用學生於關渡平原所種植的稻米，以及後山種植的珠蔥，於1/15進行五年級煮粥，與六年級的炒飯比賽。 九、成果照片: 說明： 二年級分直播與育苗移植兩種方式種植，別看二年級小朋友力氣小，他們可是很認真又快速挖好洞放入玉米種子，每天觀察玉米長多高，餵它喝洗過牛奶紙盒的牛奶水，希望快快長大 說明：在種下玉米後的二年級也不得閒，4到5月小朋友忙著追肥，拔草，澆水，有時水澆太少，兩位導師還在下班後幫忙多澆水。好不容易收成了!每位小朋友除了在教室內享用外，還分享給校內的校長，主任及老師們!大家都讚不絕口大喊好甜好好吃!! 說明：玉米自種植到採收，等待及觀察時間長達三個月，對於低年級的孩子來說是很長時間的磨練與等待，但因為有兩位導師的陪伴，小朋友做出驚艷的觀察記錄。 說明：五年級白蘿蔔採收後，距離期末還有一段時間，在原地種植皺葉萵苣、清江菜與珠蔥，沒想到皺葉萵苣與珠蔥長得很好，小朋友大豐收~帶回家中與家人一起分享。 說明：除了土耕的方式外，學校正努力增加屋頂平台可種植面積，並設置魚菜共生設備，由六年級於FRP植床種植萵苣，五年級在水池上方直接用浮板種植蔬菜。當小朋友過兩個月觀察時，沒想到菜居然過了一個冬天長那麼快~於是將青菜洗乾淨，加入油醋、玉米粒、小番茄，製作生菜沙拉。 說明：本校第二次申請教師會的咱糧學堂計畫，認識台灣的小麥種植面積，順便帶入糧食自給率的觀念，由能力與力氣都足夠的六年級小朋友自己開溝作畦，條播小麥並附上雜草保濕，過了五個月的等待，終於將小麥採收並做成小裝飾品，並練習用台灣生產的喜願麵粉製作麵包搭配魚菜共生的沙拉，享受美味的輕食料理。 十、特色: 1.本校處於自然，生態豐富的山坡梯田地形，後山的傳統農耕方式與校舍建築物的先進魚菜共生相互搭配，致力落實田園課程於各學年與領域。 2.本校著重實作與體驗，藉由親近土地，艷陽下揮汗操作鋤頭，讓孩子學習與同儕合作，並從植物身上學習等待與觀察的能力。 3.本校教師精益求精，種植玉米已是第三年經驗，不僅耕種面積加大，在專業知識上