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基于GPS和二维码技术水果溯源移动互联系统研究与实现 　　摘 要：针对当前我国农产品质量安全问题，以南方特色水果金柚为例，研究了农产品溯源信息模型及溯源系统中用到的二维码和GPS技术，采用移动互联和Android平台技术，设计开发了基于GPS和二维码技术的水果溯源移动互联系统。实现了水果的农事记录、栽培记录、加工记录、成品质量检验记录和物流运输等记录的信息追溯，为提高农产品质量安全追溯水平提出了可行的解决方案。二维码技术和GPS技术在系统中的应用提高了溯源系统的准确性、可靠性和实时性。 　　关键词：溯源系统；水果；GPS；二维码；移动互联 　　中图分类号：TP393 文献标识码：A 文章编号：2095-1302（2016）08-0-03 　　0 引 言 　　食品作为国计民生的重要组成部分，其安全性问题是与国计民生休戚相关的重要社会问题[1，2]。近几年来，食品安全问题已成为社会各界关注的焦点。“从田间到餐桌”的全过程食品安全全程监管机制和模式受到了国内外立法机构和专家学者的广泛认同[3]，食品追溯管理制度便是全程监管食品安全的一种有效手段[4]。 　　在可追溯体系领域，国内外的研究对可追溯系统的基本架构、关键技术和实际应用均进行了探讨和研究[5-7]。从物联网的实践和应用而言，条形码、二维码和RFID技术已在可追溯系统中对追溯对象进行逐一标识，实现物体识别，从而获知物体的状态变化过程。同时，随着移动互联网技术的发展，可追溯系统则逐步由个人电脑向智能移动终端转型[7]。可满足随时随地查询的需要。 　　GPS全球定位系统是支持精准农业实践的重要科技手段之一。将GPS用于水果溯源体系中，可以应用其精确定位的功能，实时、有效地为溯源体系提供客观地理位置信息，以实现在地理位置上对水果溯源信息的跟踪与追溯，提高水果安全和监控的水平[8]。 　　本文以南方特色水果金柚为例，基于Android平台构建移动互联的水果溯源信息查询与录入平台，利用二维码和GPS技术提升溯源信息的可靠性和实时性。 　　1 系统分析与设计 　　1.1 溯源信息模型的探讨 　　农产品溯源信息模型的基本特征包括宽度、深度、精确度等[9]。宽度描述溯源信息包含的信息范围有食品原料来源、生产过程的环境、疫病防治、加工工艺等。为了防止农产品出现质量安全问题，溯源信息的宽度应该越大越好，但是溯源信息宽度越大，意味着建立系统的成本就越高。深度描述的是溯源信息可以向前向后溯源的距离，例如农产品生产企业内部的溯源还涵盖了整个农产品从生产、运输、销售全链条的溯源。精确度指溯源信息的溯源个体大小，例如针对某个动物、某群动物还是某个农场，溯源个体越大，精确度越低。 　　本系统结合中大型金柚生产企业的生产、运输、销售状况，提出金柚的溯源信息模型。因为金柚是一种单独加工的农产品，在树上结的金柚即是之后最终销售的金柚，并不会作为原材料参与到其他农产品的再加工。金柚的溯源信息模型是线性的，比较简单，因此可以用唯一的溯源码作为索引，标识某个金柚从生产到运输全过程的溯源信息。 　　本系统提出的金柚溯源信息模型的宽度包括产品信息、公司信息、果园信息、环境信息、农事记录（包括施肥、灌溉、病虫防治记录）、栽培记录、加工记录、成品质量检验记录、物流运输记录。深度是指金柚从生产企业到经销商的过程，精确度则针对具体的金柚。 　　1.2 系统总体设计 　　本系统整体可以分成用户登录模块、溯源信息查询模块、溯源信息录入模块。系统总体结构图如图1所示。 　　用户登录模块用于农户、公司管理员、系统管理员等用户的登录。溯源信息查询模块可以分为定位信息展示模块、二维码解码模块、溯源信息展示模块等。溯源信息录入模块则可以分为定位信息获取模块、添加图片模块、基本信息录入模块、带定位信息录入模块等。 　　定位信息展示模块是一个独立的页面，页面主体显示地图。这个页面接收3个Double类型的参数：经度longitude、纬度latitude、精确度radius。并通过这3个参数在地图上显示定位点。经度、纬度、精确度一般是保存的溯源信息的一部分。 　　二维码解码模块通过Android智能手机的照相机自动对焦二维码图片，然后调用解码线程把二维码保存的信息读取出来。 　　溯源信息展示模块包含了所有溯源信息的展示页面，通过溯源码在数据库检索出信息后，对应将数据绑定到各种显示控件上，溯源信息一类是产品、公司、果园、环境等信息，另一类是多条的农事信息，如施肥管理记录、灌溉管理记录、病虫防治记录、栽培记录、加工记录、成品质量检验记录等。 　　定位信息获取模块集成了地图的定位功能，通过智能手机的GPS或者网络定位，获取手机当前位置的各种定位信息。 　　添加图片模块可以将手机中存储的图片或者手机直接拍摄的图片