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基于价值链企业战略成本管理案例研究 　　摘 要: 在竞争压力越来越大的新环境下,战略成本管理成为企业提升财务竞争力的重要途径。本文以广西制糖企业为例,利用价值链这一战略管理的分析方法,对广西制糖产业的现状进行分析,指出其在战略成本管理方面存在的若干问题,并提出合理的建议。 　　关键词: 财务竞争力 价值链 战略成本管理 　　随着经济全球化和科学技术的迅猛发展,现代企业面临的环境发生很大变化,竞争压力越来越大。要提升企业的财务竞争力,就要不断深化成本管理。新环境下,成本控制要从企业产品的全生命周期的视角来考虑,既要关注生产制造过程,又要考虑开发与设计、售后服务等环节,既要重视与上游供应商的联系,又要重视与下游经销商、顾客的联结,既要考虑研发、采购、制造、销售、售后等环节本身的成本控制,又要考虑各环节联系的成本控制,最终达到获取竞争优势的目的。 　　一、价值链分析与战略成本管理 　　战略成本管理,是指管理人员运用专门方法提供企业本身及其竞争对手的分析资料,帮助管理者形成和评价企业战略,从而创造竞争优势,以达到有效适应外部新环境的目的。它是服务于企业战略的成本管理,作为现代的成本计算和管理方法,具有更加开阔的视野和超前意识,更加注重普遍联系的观点,从根本上抓住企业经营中的主要矛盾,不仅能提高成本核算的准确性,而且有利于提高企业的竞争优势,因而成为企业成本管理发展的必然趋势。战略管理中与成本因素紧密相关的分析方法主要有战略定位分析、价值链分析和成本动因分析。 　　从战略成本管理的层面上看,企业成本的发生与其价值活动有着共生的关系,所有的成本都能够分摊到每一项价值活动中。价值链分析正是通过对企业内部价值链、竞争对手价值链和行业价值链三个方面的分析,一是了解企业内部的价值链,努力消除不增值作业,减少浪费;二是了解企业竞争对手的价值链,明确企业自身的强势和弱势,以及面临的机遇和挑战;三是了解企业在整个行业价值链中的位置,探索利用上、下游价值链管理成本的可能性。由于价值链分析扩大了对成本的理解范围,从根本上说就是一种寻求确定企业竞争优势的工具,符合战略成本管理思想,对企业的成本管理方式产生重大的影响,有利于更有效的成本控制。因此,价值链分析成为企业战略成本管理系统的重要组成部分。 　　二、基于价值链的战略成本管理案例 　　广西是目前我国最大的糖料蔗和食糖生产基地,甘蔗制糖企业数量和糖产量分别占全国总数的33%和52.4%,甘蔗种植面积、糖产量连续多年居全国第一位。在充分发挥产业政策引导和市场机制作用下,广西糖业形成了国有、合资和民营三足鼎立的产权格局,目前区内已有15家大型糖业企业集团,基本形成了跨市、跨县进行糖业种植与加工,实现了县域经济向区域经济转变的新局面。总体来看,广西制糖企业的集团化使规模效益进一步凸显,进一步促进糖业科学发展,对实现农民增收、财政增长、企业增效,对加快广西的工业化步伐,都有着重要意义。以下从战略的角度对广西制糖企业的成本管理进行分析,为帮助其形成竞争优势,促进企业持续稳定发展提供决策服务。 　　(一)价值链分析与成本管理面临的问题 　　1.内部价值链分析 　　制糖企业的内部价值链包括制糖工艺的研究和开发、糖产品的设计、制糖厂的生产和经营,以及糖产品市场营销四个部分。广西目前大多数厂家主要采用传统的亚硫酸生产工艺,产品主要是白砂糖和绵白糖,虽然在国内已经形成区域食糖品牌,但由于深加工品种不多,仍无法满足不同地区不同层次消费者的需求,而且甘蔗渣的平均利用率相对比较低,经济效益并不显著。在企业的生产经营模式上,广西绝大部分地区目前实行的是“公司+农户”的单一模式,糖厂与蔗农的依存关系密切,使得抵御市场风险的能力较弱,制糖成本也在无形中增加。在糖产品的市场营销方面,计算机网络信息平台的建立使得制糖企业的信息搜索成本大大降低,国家级食糖中心批发市场的建立进一步促进了制糖业在广西区内的集聚,在提高交易效率的同时,也使区内企业进一步获得了专业化利益。 　　从内部价值链看,制糖企业的成本管理主要包括蔗糖原料蔗成本,加工成本,销售成本,食糖副产品及蔗渣综合开发成本等内容。结合以上分析,广西制糖企业在成本管理上面临以下几个主要问题: 　　(1)原料蔗供应的不足导致原料蔗成本的上升。一方面,由于广西绝大多数糖厂没有自有的甘蔗种植基地,主要靠收购蔗农户种植的原料蔗进行生产。而农户的甘蔗种植规模小、技术水平落后,使得糖厂生产原料不足,价格上升,从而制约了广西制糖产业的发展。另一方面,由于原料蔗的品种问题,目前甘蔗糖分一般为13%左右,按照广西近年的生产水平,糖分总收回率为80%―88%,这使得吨糖耗蔗量偏高,从而导致食糖成本中的原料蔗成本上升。 　　(2)工艺落后影响食糖加工成本的控制。依靠科技进步改进制糖工艺,可以提高甘蔗出糖率和食糖