红曲霉发酵洛伐他汀地一些研究.pptVIP

酵母破壁液添加量对洛伐他汀产量的影响 由图 5-5 可以明显看出，酵母破壁液能够显著促进红曲霉的菌体生长能力。在添加量为 1.5 mL 时，洛伐他汀产量能够达到最大值，约为 329.01mg/L。 酵母破壁液对红曲霉发酵生长及洛伐他汀产量的影响 从图 5-6 能够看出，酵母破壁液的添加能够极大促进红曲霉生物量的提高和次级 代谢产物洛伐他汀的合成分泌，其中红曲霉生物量提高到 40.56 g/L，较对照组提高了0.45 倍。洛伐他汀产量在红曲霉培养第 13 d 达到最大值，较对照组洛伐他汀产量达到最大值的时间提前了 2 d，最高产量约为 334.01 mg/L，与对照组相比提高了 1.32 倍。 通过考察酵母诱导剂类型、酵母细胞培养的不同时间、诱导剂添加时间以及添加量等因素对红曲霉生长及代谢的影响，确定了最佳诱导培养参数：酵母诱导剂类型为酵母破壁液，酵母细胞作为诱导剂的最佳培养时间为 2 d，诱导剂添加时间为红曲霉发酵的第 0 d(即初始培养时)，添加量为 1.5 mL。 由于酵母破壁液的诱导，使洛伐他汀达到最大产值的时间由对照组的 15 d 缩短为13 d，极大节省了发酵过程中的生成成本。最终得到洛伐他汀产量为 334.01 mg/L，较对照组提高了 1.35 倍。 红曲霉洛伐他汀的发酵 目录 1、实验菌种 2、发酵培养基及发酵条件优化 3、酵母菌对洛伐他汀的诱导作