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基于图形识别技术商品保质提醒技术研究 　　摘 要：图像识别技术是利用计算机对图像进行处理、分析和理解，以识别各种不同模式的目标和对象的技术。文章通过MATLAB软件采用图像字符识别技术，通过图像采集、预处理、特征提取、模板匹配等方式，实现对含有商品保质期的图片进行识别，提取保质期信息与当前时间比较根据比较结果进行和判断，用以提醒用户商品是否过期，有效的避免了这类事件对商家造成的损失以及不良影响。 　　关键词：字符识别技术；预处理，特征提取；模板匹配 　　图像中有效信息的提取是非常关键的，要首先进行图像识别，字幅图像识别首先要对图像识别技术是一种通过数字化技术对所采集的用来研究实验的图片进行处理，然后利用计算机进行分析，使之能在不同模式下将有效信息变短辨别出来的一门技术。图像进行预处理，每个图像中都有噪声，图像预处理的主要目的就是减少噪声造成的影响，以防对实验结果产生影响，然后再对预处理的图像进行分割，得到含有有效信息的图像，然后对得到的有效图像进行特征提取，再通过模板匹配实现图像中字符的识别，以此来达到图像识别的目的。接下来作者对图像识别的具体步骤进行详细介绍。 　　1 图像识别技术 　　图像识别技术是一种通过数字化技术对所采集的用来研究实验的图片进行处理，然后利用计算机进行分析，使之能在不同模式下将有效信息变短辨别出来的一门技术。自动图像识别系统的过程分为五部分：图像输入、预处理、特征提取、分类和匹配，其中预处理又可分为图像分割、图像增强、二值化和细化等几个部分。 　　2 图像预处理步骤及方法 　　2.1 预处理 　　预处理的步骤后可以包括下面几个过程：灰度化、二值化等操作消除图像中的无关信息，防止其无关信息对实验结果产生影响，生成一个简单清楚的图像。能否达到预期时候将商品图片中有关于 　　保质期的有效信息读取出来，达到实验后期与匹配库中的目标字符成功进行匹配识别的效果，这一切都要看前期图像字符预处理能否较为理想的完成。 　　2.2 灰度化 　　将彩色图像转化为灰色图像的过程称为图像的灰度化处理，文章介绍几种常见的方法： 　　（1）最大值法：将像素的三原色的值都等于它三原色中那个最大的原色的值，即： 　　G=R=B=MAX（R，G，B） 　　（2）平均值法：顾名思义，这个方法说的是将像素三原色的值设置成像素三元色的平均值，即： 　　R=G=B=（R+G+B）/3 　　（3）加权平均值法：这个方法说的是设置一组权值，其中，？棕R、？棕B、？棕G分别是R、B、G的权值。？棕R、？棕B、？棕G取不同的值时，将形成不同的灰度图像。然后对三原色的值进行加权平均，得到一组新的三原色值，显示图像，即： 　　R=G=B=（？棕RR+？棕BB+？棕GG）/3 　　最大值法处理后的灰度化图像会比较亮，也就是高亮度；平均值法处理后的图像产生的灰度化图像会比较柔和；加权平均值法在处理灰度化时候，可以人为的去改变图像的灰度化程度，比较灵活。 　　2.3 二值化 　　在此次项目中，我们采用最大类间方差法找到图片的合理阈值，它是按图像的灰度特性，将图像分成背景和目标两部分。背景和目标之间的类间方差越大，说明构成图像的两部分的差别越大，当部分目标错分为背景或部分背景错分为目标都会导致两部分差别变小。因此，使类间方差最大的分割意味着错分概率最小。 　　3 图像分割 　　图像分割的目标是把拍照图像中的每个字符从整个图像中分离出来，成为单个字符，此方法一般是对像素进行操作，典型的图像分割方法有阈值法、边缘检测法、区域法、聚类法等，在此，由于我们之前已对图像进行了预处理，所以只需要用基本的投影分割法，对 x轴， y轴分别进行投影分割，即可得到单个字符清晰的的分割效果，由于拍照所得的图片样品是印在商品上的有效日期，它的有效日期的字符是标准体，十分整齐，所以不会出现将两个字符分割到一起的问题。所以可采用投影分割法进行处理。 　　4 特征提取 　　特征提取就是提取图像中的信息特征，常见的特征提取方法一般分为以下两种：（1）结构特征提取：结构特征提取是指利用目标字符的特别的字符结构特征进行提取的方法，这种方法往往可区分性强，同时稳定性强。（2）统计特征提取：统计特征提取是指对全部整个完整的字符进行分析处理，然后提取该有效字符。 　　由于在本次项目中，用到的是商品上有关保质期的有效信息，都是有关于数字，因此我们提取数字方面的特征，在本次实验中作者用到的特征提取的方法为以下两种方法，粗网格特征提取的方法和笔划密度特征提取的方法： 　　（1）粗网格特征提取 　　粗网格特征是指不同数字在不同位置块内的黑色素点个数特征，它代表的是图像的整体分布特征。 　　这种方法首先把数字图片分成几个局部小区域，并把每个小区域上的点阵密度作