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粮食局实施“质量兴州”战略工作总结 　　XX年，XX州粮食局为全面贯彻落实“质量兴州”战略，确保全州粮油质量安全，认真履行作为“质量兴州”战略成员单位的职能和责任，不断加大粮油质量检测基础设施建设，全面深入开展全州粮油产品抽样送检，进一步深化粮油市场监督检查力度，切实做好全州粮油购、销、调、存各个环节的质量安全，较好的完成了实施“质量兴州”战略的各项任务，现将XX年工作开展情况作如下总结：　　　　一、加强组织领导，强化监督宣传力度　　　　为切实履行粮食安全职责，我局在年初成立了以局长为组长，副局长为副组长，州局各科室负责人、直属单位领导为成员的粮食质量安全督查工作领导小组，主要任务是负责完成全州各级储备粮油仓储安全、质量安全督查工作，指导各业务科室、直属库、军供站、质检中心做好全州粮油购、销、调、存各环节质量安全工作，为全州粮油质量安全起到了核心组织领导任用。结合党的群众路线教育实践活动，我局不断加强与基层联系，深入基层了解情况，查找粮油仓储中存在的问题，采取科学有效的措施和办法，及时解决粮油储备中存在的问题，切实保障粮油供应的质量安全。加大粮油抽验力度，根据《云南省对新收购粮食及学生粮进行专项监管监察的通知》要求，集中力量对城区xx中学、民族中学、xxxx中学学生食堂及州政府食堂共抽取15份大米样品，委托XX州粮油质量监督检验站对所抽取的样品进行品质检测，检测项目包括：脂肪酸值、加工精度、黄粒米、水分、碎米、色泽、气味、品尝评分。根据《云南省粮食局关于开展XX年度上半年省级储备粮质量定检工作》通知要求，我局严格执行《云南省省级储备粮管理办法》及《云南省省级储备粮质量定检实施方案》标准，具体由省粮食质检中心负责质量鉴定、检测汇总相关数据。重点对库区6栋仓分别抽取中晚籼稻4份12个样品， 2栋仓小麦2份6个样品，现场对样品进行分类、包装、签字、密封。检测项目及判定标准严格按照储存品质GB/T20569—XX《稻谷储存品质判定规则》、GB/T20571—XX《小麦储存品质判定规则》进行判定。中晚籼稻检验项目主要包括：出糙率、整精率、杂质、水份、黄粒米，谷外糙米，互混和光泽气味，脂肪酸值,品尝评分；小麦检验项目包括：容重、不完善米粒、降落数值、杂质总量、水份、矿物质、色泽气味。面筋吸水量。综合指标中主要执行粮食重金属含量、农残流超标、污染物种类测定。经认真检测分析各项指标都符合规定，粮食质量安全可靠。　　　　加强全州粮油市场安全调查，走基层、深入市场调查粮油市场质量安全，排查粮油质量安全隐患，全年共深入各县、乡镇14次，形成基层粮油质量安全调查报告6份，全面掌握了我州各基层粮油市场安全状况。在此基础上进一步加大粮油市场质量安全整治力度，全面治理粮油市场不正当竞争、以次充好、以假乱真等违法行为。切实加大宣传力度，借助3.15安全消费日、世界粮食日、食品安全宣传月等重大活动节点，在州内各大媒体、公共场所宣传栏、电子展板上大力宣传有关粮油质量安全的相关内容，在城区人口密集街道发放粮油质量安全宣传单、宣传册，设立粮油质量安全咨询台，为公众耐心解答各种粮油质量安全问题，通过持久性宣传，全面提升公众对粮油安全的认知度，鉴别真为能力，全面提高粮油质量安全意识。　　　　二、强化粮油储备管理，夯实粮油质量监测硬件建设　　　　加强储备粮管理，确保储粮安全。XX年，我局针对各季储粮特点，加大储备粮监管力度，使仓储管理水平迈上了一个新台阶，各企业科学保粮率和“一符四无”率达到了100%，确保了储粮安全。严把质量关，做好粮食轮换工作，做到各级储备粮质量良好，数量真实，管理规范。开展好安全生产大检查，排查事故隐患，超前采取安全防范措施，抓好安全生产责任制落实，做到全系统安全无事故。抓好稳定工作，把不稳定因素解决在基层，消除在萌芽状态，确保了全系统稳定。　　　　多方努力筹资新建粮油质量监督检验站，为XX粮油质量安全提供技术支撑。XX州粮油质量监督检验站于XX年10月21日正式开工建设，于XX年8月28日竣工验收，建设规模达649.5平方米，同时购置了一批目前最尖端、技术含量最高的粮油质量监测设备，可对多种粮油作物进行全方位的质量监测。该项目建设共投资344万元，其中办公用楼建设164万元，购置粮油质量检测设备180万元，是“十二五”期间XX州粮油质量安全能力建设的重点工程，为今后我州粮油安全监管提供了重要的技术支撑。以后我州将有能力对粮油食品中重金属含量、农残流超标、污染物种类等多种粮油质量进行检测，不需要再委托省质检中心帮助检验，为我州粮油质检工作的全面开展打好了坚实的基础，以后我州自主开展的粮油质检工作将更加科学、高效、便利。　　　　今后，我们作为粮油质检部门要不断加大对粮油产品购、销、调、存、加工及市场粮油品质进行科学检测。为行政执法部门